第137章 后记八
中秋节是大节日,按理沈家这种大世家该早早准备起来,可众人都没那个心思,用丹阳公主的话来说就是,“中秋哪年都有,可少夫人生子却不是。”这话就定了今年的沈府的基调,主要准备姜云珠生子的事。
其实也没什么好准备的,该准备的早就准备好了,甚至连检查都检查了三遍。
这天姜云珠却忽然想吃月饼。
还没到八月十五,不过这也好办,丹阳公主立刻要吩咐厨房做月饼。
“母亲,我自己做吧。”姜云珠道。
丹阳公主被唬了一下,她这还有不到半个月就生了,怎么还能进厨房!
也不是亲自做,就是去厨房指挥一下。姜云珠忽然很想吃云腿月饼,但这个时代还没这种月饼,肯定要她告诉那些厨师,那些厨师才能做。
丹阳公主听了,神色缓和很多,但依旧觉得厨房那种地方,真的不适合姜云珠去了。
姜云珠其实感觉还好,有了钟嬷嬷跟自己在现代的经验,怀孕期间门她也照常做事,这么长时间门以来,除了偶尔孕吐什么的,她都没什么不适。
至于厨房,沈府的厨房干净透亮,一点异味都没有,也没什么不能去的。
姜云珠习惯性地看向钟嬷嬷,她一向支持她的。
钟嬷嬷只觉得被架到了火堆上一样。依照她的经验来说,确实,产妇生产前也该多动动,去厨房也没问题的,可是她真说了,万一出事,她可担待不起。
可不说,自己现在可是姜云珠的人,不站在她这边……
最后,她一咬牙对丹阳公主道,“无妨的。奴婢会跟着少夫人,夫人尽管放心。”
她这么说,丹阳公主只能同意姜云珠去厨房。
厨房早站了一溜厨师,各个如临大敌,生恐惹怒或者累到姜云珠。
姜云珠也不想给别人添麻烦,但她感觉自己真的没事。总不能怀了孕,就哪里都不去,什么都不做吧。
厨房的厨师之前已经在做月饼了,有豆沙馅的、枣泥馅的等等,姜云珠先拿起一块做好的尝了一下。这块月饼跟现代的五仁月饼差不多,里面放了瓜子、核桃、栗子等东西,不过因为用料上乘,可比现代的五仁月饼好吃多了。
她一边吃,一边点头。
旁边的大厨师又惊又喜,姜云珠厨艺高绝,他每次看她做菜,都快被打击的没信心了。现在她竟然喜欢他做的月饼?终于他也有一样能拿得出手了。
这时姜云珠却放下了那块月饼,告诉大厨她想做什么月饼以及该怎么做。
她要做云腿月饼跟冰皮月饼,云腿月饼是她之前想吃的,冰皮月饼则是临时起意。厨房做的这月饼确实味道不错,可那甘腻的馅料跟混了糖、油的饼皮结合在一起,吃多了还是有点腻的。
云腿月饼还好,带肉甜咸味的月饼,大厨师以前还真听说过,既然用精肉可以,那用火腿应该也没问题。
只是这冰皮月饼,他不太理解。
姜云珠也不用他理解,照着做就行了。
京城果然是四方汇聚之地,厨房的采买跑了大半个京城,还真买到了云腿。
将云腿切碎,调成馅料,这边和面弄饼皮,将馅料包进饼皮里,然后烤制,一炉云腿月饼就做好了。
这边,饼皮面团也做的差不多了,把它放到冰窖里冷藏一会儿,拿出来以后直接包馅料,用模具按压成型即可。
刚出炉的云腿月饼外表金黄,香气四溢,而冰皮月饼却奶白透明,散发着阵阵凉意。
掰开一块云腿月饼,一股特殊的肉香混合着一点小麦的香味瞬间门飘散开来。
吃一口,云腿咸中略带些甜味,跟饼皮搭配起来,酥软清香,果然好吃。
姜云珠吃了一块,又去吃冰皮月饼。这种月饼以前她在现代就做过,那时她感觉它不如云腿月饼好吃,不过现在可能是怀孕的原因,她喜欢吃清淡点的东西,这冰皮月饼凉凉的,糯糯的,就很符合她的口味。
很快,丹阳公主跟沈大学士就吃到了新鲜出炉的云腿月饼跟冰皮月饼,怎么说呢,好吃!
而厨房这边,等姜云珠走后,厨房还剩下几块月饼,大厨师先尝了一口云腿月饼,又尝了一口冰皮月饼,刚升起的信心瞬间门又没了,少夫人果然还是少夫人!
下午的时候,沈凤鸣回来了,跟他一起来的,还有陈氏。
夏朝民间门有母亲伺候女儿月子的风俗,陈氏听说姜云珠怀孕以后,一直很担心她,几次写信,问她需不需要帮忙。
沈凤鸣跟姜云珠商量后,决定接她进京住一段时间门,照顾姜云珠。
丹阳公主跟沈大学士听说陈氏来了,都十分高兴。
客厅里,陈氏心中忐忑。丹阳公主是皇帝的胞妹,她只是一个普通农妇,两人之间门好似云泥之别。甚至,她都后悔给姜云珠写信了。一进沈家,她就看见姜云珠身边前呼后拥,根本不用她照顾。
“快坐,一路过来,累了吧。”没想到丹阳公主却十分客气。
丹阳公主为人高傲,若是普通妇人,她当然看也不看一眼的,可她看重姜云珠,陈氏是姜云珠的母亲,她爱屋及乌,对她自然不比对别人。
“不累,不累。”陈氏局促道,也不敢坐。
“做吧,都是一家人。”丹阳公主道。
陈氏看向姜云珠。
姜云珠对她笑笑,示意没事的,陈氏这才坐下。
丹阳公主跟她聊了起来,话里话外两个意思,一是感谢陈氏养了姜云珠这么一个好女儿,她很喜欢她的,沈家能娶到她,是沈家的福气;二,陈氏来了,以后多劝劝姜云珠,让她没事多休息,别总忙了。
陈氏听得一愣一愣的,她以为姜云珠嫁入沈家是高嫁,而且是高的不能再高那种,丹阳公主怎么会如此说。还有,媳妇嫁入婆家,都是婆家嫌弃媳妇懒,怎么到了沈家,反过来了。
这时丫鬟端来了姜云珠上午做的云腿月饼跟冰皮月饼,陈氏明白丹阳公主什么意思了。
其实下厨房这件事吧,在农家根本不算什么。她怀着姜云珠的时候,生产前一天还下地割麦子呢。农家人基本都是这样的,赶上秋忙,你不干,难道等着下雨把麦子浇了,饿死吗?
当然,姜云珠现在不需要这样。
跟着姜玉珠去别院,陈氏终于放心了,姜云珠现在过得比她想的好太多了,这就好!
离中秋越近,外面一片喜庆团圆的气氛,沈家越如临大敌。
八月十四这天晚上,姜云珠早早睡去。不知过了多久,她忽然肚子疼了起来。
沈凤鸣这几天一直注意着她,她一动,他立刻惊醒。
“我可能要生了。”姜云珠抓着他的胳膊,还是很紧张的,第一次生产。
沈凤鸣也紧张,但他知道他不能乱。立刻起身,点燃烛火,他叫钟嬷嬷进来。
这时差不多是丑时,也就是夜里一点左右,正是众人睡得最香甜的时候。不过很快,府里便灯火齐明,亮如白昼,所有人都忙碌起来。
“烧热水,对,厨房温着的粥快给少夫人拿一碗来。”钟嬷嬷临危不乱,站在那里吩咐。
姜云珠现在刚发动,也不知道多久能生,趁着现在不那么疼,赶紧吃点东西,好有力气。
有人端来一碗热粥,姜云珠其实不想吃。
“吃一点吧。”沈凤鸣端着碗道。
“公子,你怎么还在这里,快出去。”钟嬷嬷看见他道。
沈凤鸣却不为所动,他要在这里陪着姜云珠。
钟嬷嬷也不敢对他怎么样,在旁边干着急。
这时丹阳公主、沈大学士、陈氏、吴医仙也来了。吴医仙这次没跟船队出海,专门留下来照看姜云珠的。
陈氏立刻进屋,帮着忙碌起来。
丹阳公主则看向沈凤鸣,低声道,“还不出去!”
“母亲,不要管我。”沈凤鸣道。他已经差点失去她两次,他不想有第三次了。
丹阳公主拿他没办法,正着急的时候……
“沈凤鸣……”姜云珠开口,她本想让他出去算了,这屋子里这么多人,可是一开口,肚子就一阵阵儿的疼。
“我在呢!”沈凤鸣握着她的手道。
“发动了。”产婆这时道。
姜云珠痛呼一声,这下丹阳公主也顾不得沈凤鸣了,在旁边团团转。
一盆盆热水端进去,吴医仙在外间门,时刻关注着里面的情况,外面只剩下沈大学士一个人,他是又着急又无奈,听着里面的痛呼,从不相信神佛的他竟然开始祈求满天神佛,希望佛祖保佑姜云珠母子平安。
不然……他都不敢想!
时间门过得似乎特别慢,此刻对所有人都是一种煎熬。
偌大的院子里除了姜云珠越来越低的呼声,只剩下一点轻微的脚步声以及众人的呼吸声。
沈大学士几乎屏住了呼吸,站在那里往里看着,心噗通噗通直跳。
太阳升起,清晨的第一缕阳光穿破云层照进院子里。
“哇”的一声婴啼。
“生了,生了,恭喜夫人,是个小公子。”屋中传来产婆的恭贺声。
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其实也没什么好准备的,该准备的早就准备好了,甚至连检查都检查了三遍。
这天姜云珠却忽然想吃月饼。
还没到八月十五,不过这也好办,丹阳公主立刻要吩咐厨房做月饼。
“母亲,我自己做吧。”姜云珠道。
丹阳公主被唬了一下,她这还有不到半个月就生了,怎么还能进厨房!
也不是亲自做,就是去厨房指挥一下。姜云珠忽然很想吃云腿月饼,但这个时代还没这种月饼,肯定要她告诉那些厨师,那些厨师才能做。
丹阳公主听了,神色缓和很多,但依旧觉得厨房那种地方,真的不适合姜云珠去了。
姜云珠其实感觉还好,有了钟嬷嬷跟自己在现代的经验,怀孕期间门她也照常做事,这么长时间门以来,除了偶尔孕吐什么的,她都没什么不适。
至于厨房,沈府的厨房干净透亮,一点异味都没有,也没什么不能去的。
姜云珠习惯性地看向钟嬷嬷,她一向支持她的。
钟嬷嬷只觉得被架到了火堆上一样。依照她的经验来说,确实,产妇生产前也该多动动,去厨房也没问题的,可是她真说了,万一出事,她可担待不起。
可不说,自己现在可是姜云珠的人,不站在她这边……
最后,她一咬牙对丹阳公主道,“无妨的。奴婢会跟着少夫人,夫人尽管放心。”
她这么说,丹阳公主只能同意姜云珠去厨房。
厨房早站了一溜厨师,各个如临大敌,生恐惹怒或者累到姜云珠。
姜云珠也不想给别人添麻烦,但她感觉自己真的没事。总不能怀了孕,就哪里都不去,什么都不做吧。
厨房的厨师之前已经在做月饼了,有豆沙馅的、枣泥馅的等等,姜云珠先拿起一块做好的尝了一下。这块月饼跟现代的五仁月饼差不多,里面放了瓜子、核桃、栗子等东西,不过因为用料上乘,可比现代的五仁月饼好吃多了。
她一边吃,一边点头。
旁边的大厨师又惊又喜,姜云珠厨艺高绝,他每次看她做菜,都快被打击的没信心了。现在她竟然喜欢他做的月饼?终于他也有一样能拿得出手了。
这时姜云珠却放下了那块月饼,告诉大厨她想做什么月饼以及该怎么做。
她要做云腿月饼跟冰皮月饼,云腿月饼是她之前想吃的,冰皮月饼则是临时起意。厨房做的这月饼确实味道不错,可那甘腻的馅料跟混了糖、油的饼皮结合在一起,吃多了还是有点腻的。
云腿月饼还好,带肉甜咸味的月饼,大厨师以前还真听说过,既然用精肉可以,那用火腿应该也没问题。
只是这冰皮月饼,他不太理解。
姜云珠也不用他理解,照着做就行了。
京城果然是四方汇聚之地,厨房的采买跑了大半个京城,还真买到了云腿。
将云腿切碎,调成馅料,这边和面弄饼皮,将馅料包进饼皮里,然后烤制,一炉云腿月饼就做好了。
这边,饼皮面团也做的差不多了,把它放到冰窖里冷藏一会儿,拿出来以后直接包馅料,用模具按压成型即可。
刚出炉的云腿月饼外表金黄,香气四溢,而冰皮月饼却奶白透明,散发着阵阵凉意。
掰开一块云腿月饼,一股特殊的肉香混合着一点小麦的香味瞬间门飘散开来。
吃一口,云腿咸中略带些甜味,跟饼皮搭配起来,酥软清香,果然好吃。
姜云珠吃了一块,又去吃冰皮月饼。这种月饼以前她在现代就做过,那时她感觉它不如云腿月饼好吃,不过现在可能是怀孕的原因,她喜欢吃清淡点的东西,这冰皮月饼凉凉的,糯糯的,就很符合她的口味。
很快,丹阳公主跟沈大学士就吃到了新鲜出炉的云腿月饼跟冰皮月饼,怎么说呢,好吃!
而厨房这边,等姜云珠走后,厨房还剩下几块月饼,大厨师先尝了一口云腿月饼,又尝了一口冰皮月饼,刚升起的信心瞬间门又没了,少夫人果然还是少夫人!
下午的时候,沈凤鸣回来了,跟他一起来的,还有陈氏。
夏朝民间门有母亲伺候女儿月子的风俗,陈氏听说姜云珠怀孕以后,一直很担心她,几次写信,问她需不需要帮忙。
沈凤鸣跟姜云珠商量后,决定接她进京住一段时间门,照顾姜云珠。
丹阳公主跟沈大学士听说陈氏来了,都十分高兴。
客厅里,陈氏心中忐忑。丹阳公主是皇帝的胞妹,她只是一个普通农妇,两人之间门好似云泥之别。甚至,她都后悔给姜云珠写信了。一进沈家,她就看见姜云珠身边前呼后拥,根本不用她照顾。
“快坐,一路过来,累了吧。”没想到丹阳公主却十分客气。
丹阳公主为人高傲,若是普通妇人,她当然看也不看一眼的,可她看重姜云珠,陈氏是姜云珠的母亲,她爱屋及乌,对她自然不比对别人。
“不累,不累。”陈氏局促道,也不敢坐。
“做吧,都是一家人。”丹阳公主道。
陈氏看向姜云珠。
姜云珠对她笑笑,示意没事的,陈氏这才坐下。
丹阳公主跟她聊了起来,话里话外两个意思,一是感谢陈氏养了姜云珠这么一个好女儿,她很喜欢她的,沈家能娶到她,是沈家的福气;二,陈氏来了,以后多劝劝姜云珠,让她没事多休息,别总忙了。
陈氏听得一愣一愣的,她以为姜云珠嫁入沈家是高嫁,而且是高的不能再高那种,丹阳公主怎么会如此说。还有,媳妇嫁入婆家,都是婆家嫌弃媳妇懒,怎么到了沈家,反过来了。
这时丫鬟端来了姜云珠上午做的云腿月饼跟冰皮月饼,陈氏明白丹阳公主什么意思了。
其实下厨房这件事吧,在农家根本不算什么。她怀着姜云珠的时候,生产前一天还下地割麦子呢。农家人基本都是这样的,赶上秋忙,你不干,难道等着下雨把麦子浇了,饿死吗?
当然,姜云珠现在不需要这样。
跟着姜玉珠去别院,陈氏终于放心了,姜云珠现在过得比她想的好太多了,这就好!
离中秋越近,外面一片喜庆团圆的气氛,沈家越如临大敌。
八月十四这天晚上,姜云珠早早睡去。不知过了多久,她忽然肚子疼了起来。
沈凤鸣这几天一直注意着她,她一动,他立刻惊醒。
“我可能要生了。”姜云珠抓着他的胳膊,还是很紧张的,第一次生产。
沈凤鸣也紧张,但他知道他不能乱。立刻起身,点燃烛火,他叫钟嬷嬷进来。
这时差不多是丑时,也就是夜里一点左右,正是众人睡得最香甜的时候。不过很快,府里便灯火齐明,亮如白昼,所有人都忙碌起来。
“烧热水,对,厨房温着的粥快给少夫人拿一碗来。”钟嬷嬷临危不乱,站在那里吩咐。
姜云珠现在刚发动,也不知道多久能生,趁着现在不那么疼,赶紧吃点东西,好有力气。
有人端来一碗热粥,姜云珠其实不想吃。
“吃一点吧。”沈凤鸣端着碗道。
“公子,你怎么还在这里,快出去。”钟嬷嬷看见他道。
沈凤鸣却不为所动,他要在这里陪着姜云珠。
钟嬷嬷也不敢对他怎么样,在旁边干着急。
这时丹阳公主、沈大学士、陈氏、吴医仙也来了。吴医仙这次没跟船队出海,专门留下来照看姜云珠的。
陈氏立刻进屋,帮着忙碌起来。
丹阳公主则看向沈凤鸣,低声道,“还不出去!”
“母亲,不要管我。”沈凤鸣道。他已经差点失去她两次,他不想有第三次了。
丹阳公主拿他没办法,正着急的时候……
“沈凤鸣……”姜云珠开口,她本想让他出去算了,这屋子里这么多人,可是一开口,肚子就一阵阵儿的疼。
“我在呢!”沈凤鸣握着她的手道。
“发动了。”产婆这时道。
姜云珠痛呼一声,这下丹阳公主也顾不得沈凤鸣了,在旁边团团转。
一盆盆热水端进去,吴医仙在外间门,时刻关注着里面的情况,外面只剩下沈大学士一个人,他是又着急又无奈,听着里面的痛呼,从不相信神佛的他竟然开始祈求满天神佛,希望佛祖保佑姜云珠母子平安。
不然……他都不敢想!
时间门过得似乎特别慢,此刻对所有人都是一种煎熬。
偌大的院子里除了姜云珠越来越低的呼声,只剩下一点轻微的脚步声以及众人的呼吸声。
沈大学士几乎屏住了呼吸,站在那里往里看着,心噗通噗通直跳。
太阳升起,清晨的第一缕阳光穿破云层照进院子里。
“哇”的一声婴啼。
“生了,生了,恭喜夫人,是个小公子。”屋中传来产婆的恭贺声。
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