第527章 大概是我的鱼料好
“好,将军能来庄子上玩,真是太好了。”朱总管激动得都不知道该怎么说话了。
“将军,上回夫人让我们削的竹签好了,夫人你看看,行吗?”黄师傅从屋子里抱了一捆竹签出来。
竹签削得比筷子长,粗细正合她的心意:“黄师傅,我上回搭的土灶还在吧?”
“在的在的。”黄师傅连连点头,夫人的搭地灶,他们也不敢动啊。
“正好,拿些炭火先烧起来。”安竹又让人抬了几张方桌过来。
幸好庄子里人多,一家凑一张桌子,也足够了。
“朱婶,喜朵,你们手巧,把这些肉都串起来吧。”安竹先打了一个样,这些肉今天在府里的时候,她就让人切好,腌制好了。
羊肉、猪五花肉,卤制过的猪蹄子,鸭肠、鸭胗之类的荤菜,素菜也准备了很多,比如说薄薄的豆皮,白菜,茄子。
现在正是夏季,蔬菜最多种多样的时候,辣椒、香菇、韭菜、豆角之类的,她准备得齐齐全全的,想着庄子里人多,她也特意在菜品的准备上,多备了一些。
也许不能每人吃饱,至少每人尝一尝味道是可以的。
“对了,这些竹签先煮一下。”安竹忽然想起来,这些竹签可是刚刚做出来的,煮一煮,消消毒。
“好的夫人。”朱婶立刻拿着竹签去煮了。
禹笑则是在一旁帮着安竹将切好的肉和菜分门别类地摆在桌子上,好在盆子够多,一点也不用担心会不够用。
“陆寒,你能烧得着吗?”安竹收拾完后,就见陆寒在那里生火呢,先前搭的灶,是用来烤野猪肉的,两边的空隙也做得十分的大。
要是用来烤肉的话,这间隙就太大了,陆寒将带来的铁丝网铺在上面,不断的调试着高度,太高了,烤不到,浪费了火,太低了,这火太大,只怕是一下就要烤焦了。
“当然。”陆寒的眉微扬了扬:“小竹儿,你不是说要吃鱼?趁着现在还没开始烤,要不要去后院抓鱼?”
“好啊。”安竹的眼睛亮了,她想吃鱼了。
“将军,后院有鱼,只是,这鱼,不太好抓啊。”黄师傅在一旁说着,鱼塘挺大,就是抓起来不容易。
“没事,小竹儿钓鱼厉害。”陆寒夸赞着。
安竹自信满满地说道:“对,我钓鱼一钓一个准。”
黄师傅笑了笑,没敢信,等亲眼看到安竹隔一会就钓上一条鱼的时候,还以为自己看花眼了呢。
安竹不仅钓鱼了,还往池塘里送了不少鱼。
“不对啊。”黄师傅盯着这池塘道:“这鱼我们平时抓起来,可难了。”
“还是说,这池塘里的鱼,又变多了?”黄师傅平日里就喜欢吃鱼,这么大的池塘,上头又有活水来,大家没事的时候,还会去打鱼草,往池塘里丢。
池塘里的鱼,是不少的。
平日里,黄师傅他们想吃鱼的时候,也会想法子弄上一条来吃,可是费心费力,也吃不上几条。
慢慢的他们也就对鱼兴趣不大了。
这庄子是将军的,他们也不敢放水捉鱼。
“大概是我的鱼料好。”安竹面不改色的说道。
黄师傅看了一眼安竹手里捏成糊状的鱼料,好像是和他们的不一样。
安竹送了一包给黄师傅,黄师傅往那里一坐,还真别说,确实是不太一样,以前半天都钓不上一条鱼,今天居然简单的就钓着了!
安竹提着两条大鲈鱼,两条几斤重的大草鱼回去的时候,大家都惊呆了,池塘里,还有这么大的鱼吗?
“夫人,我从小在庄子里长大,都没见过这么大的鱼。”朱喜朵盯着安竹手里的鱼,震惊地说着。
安竹诧异地反问:“难道你们没有放水抓鱼吗?”
刚刚她用了血令旗之后,就发现池塘里的鱼挺多的。
“没有。”朱喜朵摇头。
将签子煮好,正在一旁串肉的朱婶开口道:“夫人,这庄子是将军的,里面的鱼自然也是将军的,我们怎么能放水抓鱼呢。”
“偶尔馋了,就会下池塘捉鱼,不过,这些鱼太难捉了。”朱婶提起这话的时候,十分无奈道:“夫人,你是怎么抓的?”
“钓的呀?”安竹笑眯眯地回答着道:“我的鱼料和别人家的不一样,钓鱼特别容易。”
安竹将鱼给了禹笑,禹笑拿着刀,三下五除二,就将鱼给打理好了,打好了花刀,又抹上了安竹给的腌料。
“陆寒,你行不行啊,这火生好没?我这边都要准备烤鱼了?”安竹将鱼在铁丝网上绑好之后,便开始催促着陆寒了。
“行。”陆寒咬牙切齿的说着,等安竹将鱼摆上的时候,他的手一伸,直接将她纤腰揽住了。
“陆寒。”安竹飞快的看了四周,朱婶和朱喜朵母女在串着肉串,禹笑正在搬凳子,朱总管则是好奇地盯着绑在铁丝网上的鱼,这鱼,还能这么吃?
“我行不行,你还不知道?”陆寒低声在她的耳畔说着。
安竹:“……”
“要不,今晚试一试?”陆寒继续说着。
安竹直接上手,捂着他的嘴,道:“行行行,你最行,好了吧?能不能别说了?专心烤鱼,鱼要是糊了,我跟你没完。”
话落,安竹一把推开陆寒,就开始去拿串好的肉串了,她坐在陆寒的对面,将串好的肉串一个一个摆在铁丝网上,炭火烧得很旺,不一会,就滋滋冒油了。
“香啊。”安竹深吸了一口气:“忘记准备大红虾了,这要是再来一盆子大红虾,岂不是更爽?”
“下次我们去找一找,说不准京都也有大红虾。”陆寒特意提醒着。
安竹咧嘴一笑道:“肯定有的,京都离崇平府也不算太远,对吧?”
“嗯。”陆寒瞧着她快乐的样子,就知道她期待这烧烤很久了,他将鱼翻了一个面,烤过的鱼表皮有些焦焦的。
“是不是快熟了?”安竹手里翻动着肉串,一边招呼着禹笑道:“笑笑,赶紧来,我一个人快忙活不过来了。”
铁丝网上,摆了很多肉串,蔬菜也有,安竹一个人翻得手忙脚乱的,但闻着这烤串的香味,又是极其高兴的。
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“将军,上回夫人让我们削的竹签好了,夫人你看看,行吗?”黄师傅从屋子里抱了一捆竹签出来。
竹签削得比筷子长,粗细正合她的心意:“黄师傅,我上回搭的土灶还在吧?”
“在的在的。”黄师傅连连点头,夫人的搭地灶,他们也不敢动啊。
“正好,拿些炭火先烧起来。”安竹又让人抬了几张方桌过来。
幸好庄子里人多,一家凑一张桌子,也足够了。
“朱婶,喜朵,你们手巧,把这些肉都串起来吧。”安竹先打了一个样,这些肉今天在府里的时候,她就让人切好,腌制好了。
羊肉、猪五花肉,卤制过的猪蹄子,鸭肠、鸭胗之类的荤菜,素菜也准备了很多,比如说薄薄的豆皮,白菜,茄子。
现在正是夏季,蔬菜最多种多样的时候,辣椒、香菇、韭菜、豆角之类的,她准备得齐齐全全的,想着庄子里人多,她也特意在菜品的准备上,多备了一些。
也许不能每人吃饱,至少每人尝一尝味道是可以的。
“对了,这些竹签先煮一下。”安竹忽然想起来,这些竹签可是刚刚做出来的,煮一煮,消消毒。
“好的夫人。”朱婶立刻拿着竹签去煮了。
禹笑则是在一旁帮着安竹将切好的肉和菜分门别类地摆在桌子上,好在盆子够多,一点也不用担心会不够用。
“陆寒,你能烧得着吗?”安竹收拾完后,就见陆寒在那里生火呢,先前搭的灶,是用来烤野猪肉的,两边的空隙也做得十分的大。
要是用来烤肉的话,这间隙就太大了,陆寒将带来的铁丝网铺在上面,不断的调试着高度,太高了,烤不到,浪费了火,太低了,这火太大,只怕是一下就要烤焦了。
“当然。”陆寒的眉微扬了扬:“小竹儿,你不是说要吃鱼?趁着现在还没开始烤,要不要去后院抓鱼?”
“好啊。”安竹的眼睛亮了,她想吃鱼了。
“将军,后院有鱼,只是,这鱼,不太好抓啊。”黄师傅在一旁说着,鱼塘挺大,就是抓起来不容易。
“没事,小竹儿钓鱼厉害。”陆寒夸赞着。
安竹自信满满地说道:“对,我钓鱼一钓一个准。”
黄师傅笑了笑,没敢信,等亲眼看到安竹隔一会就钓上一条鱼的时候,还以为自己看花眼了呢。
安竹不仅钓鱼了,还往池塘里送了不少鱼。
“不对啊。”黄师傅盯着这池塘道:“这鱼我们平时抓起来,可难了。”
“还是说,这池塘里的鱼,又变多了?”黄师傅平日里就喜欢吃鱼,这么大的池塘,上头又有活水来,大家没事的时候,还会去打鱼草,往池塘里丢。
池塘里的鱼,是不少的。
平日里,黄师傅他们想吃鱼的时候,也会想法子弄上一条来吃,可是费心费力,也吃不上几条。
慢慢的他们也就对鱼兴趣不大了。
这庄子是将军的,他们也不敢放水捉鱼。
“大概是我的鱼料好。”安竹面不改色的说道。
黄师傅看了一眼安竹手里捏成糊状的鱼料,好像是和他们的不一样。
安竹送了一包给黄师傅,黄师傅往那里一坐,还真别说,确实是不太一样,以前半天都钓不上一条鱼,今天居然简单的就钓着了!
安竹提着两条大鲈鱼,两条几斤重的大草鱼回去的时候,大家都惊呆了,池塘里,还有这么大的鱼吗?
“夫人,我从小在庄子里长大,都没见过这么大的鱼。”朱喜朵盯着安竹手里的鱼,震惊地说着。
安竹诧异地反问:“难道你们没有放水抓鱼吗?”
刚刚她用了血令旗之后,就发现池塘里的鱼挺多的。
“没有。”朱喜朵摇头。
将签子煮好,正在一旁串肉的朱婶开口道:“夫人,这庄子是将军的,里面的鱼自然也是将军的,我们怎么能放水抓鱼呢。”
“偶尔馋了,就会下池塘捉鱼,不过,这些鱼太难捉了。”朱婶提起这话的时候,十分无奈道:“夫人,你是怎么抓的?”
“钓的呀?”安竹笑眯眯地回答着道:“我的鱼料和别人家的不一样,钓鱼特别容易。”
安竹将鱼给了禹笑,禹笑拿着刀,三下五除二,就将鱼给打理好了,打好了花刀,又抹上了安竹给的腌料。
“陆寒,你行不行啊,这火生好没?我这边都要准备烤鱼了?”安竹将鱼在铁丝网上绑好之后,便开始催促着陆寒了。
“行。”陆寒咬牙切齿的说着,等安竹将鱼摆上的时候,他的手一伸,直接将她纤腰揽住了。
“陆寒。”安竹飞快的看了四周,朱婶和朱喜朵母女在串着肉串,禹笑正在搬凳子,朱总管则是好奇地盯着绑在铁丝网上的鱼,这鱼,还能这么吃?
“我行不行,你还不知道?”陆寒低声在她的耳畔说着。
安竹:“……”
“要不,今晚试一试?”陆寒继续说着。
安竹直接上手,捂着他的嘴,道:“行行行,你最行,好了吧?能不能别说了?专心烤鱼,鱼要是糊了,我跟你没完。”
话落,安竹一把推开陆寒,就开始去拿串好的肉串了,她坐在陆寒的对面,将串好的肉串一个一个摆在铁丝网上,炭火烧得很旺,不一会,就滋滋冒油了。
“香啊。”安竹深吸了一口气:“忘记准备大红虾了,这要是再来一盆子大红虾,岂不是更爽?”
“下次我们去找一找,说不准京都也有大红虾。”陆寒特意提醒着。
安竹咧嘴一笑道:“肯定有的,京都离崇平府也不算太远,对吧?”
“嗯。”陆寒瞧着她快乐的样子,就知道她期待这烧烤很久了,他将鱼翻了一个面,烤过的鱼表皮有些焦焦的。
“是不是快熟了?”安竹手里翻动着肉串,一边招呼着禹笑道:“笑笑,赶紧来,我一个人快忙活不过来了。”
铁丝网上,摆了很多肉串,蔬菜也有,安竹一个人翻得手忙脚乱的,但闻着这烤串的香味,又是极其高兴的。
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