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但总的来说,兑换番茄酱的人是最少的,因为番茄酱各家商店都有卖的,就是种做菜的配料,大家不太能理解番茄酱配炸鸡能有多好吃。
这一波客人离开后,关雎长出了一口气。
店里的商品,第一次卖了这么多,货架子几乎都空荡荡的了。
趁着午休,关雎拿钱让苏漠北去菜市场买一些鸡翅和鸡腿回来,另外辣椒粉和孜然粉也需要补充一些了。自己上楼搬货下来上货,货架子空荡荡的虽然很有自豪感,但是实在是不好看。
郝思嘉来的时候,店里的货架还有一半空着,关雎带着身边的小跟屁虫正在上货。
“小关,你这店……是开不下去了么?”郝思嘉看到这情况心里就是一惊,还以为关雎要关店了,挥泪大甩卖呢。
“嘉嘉姐。”关雎还没说话,关雨萌已经扑过来了。
“没有,刚才店里客人比较多。”
“真的假的?”郝思嘉抱着萌萌惊讶道。“你这店里还能有这盛况?”
“嘉嘉姐你这就不好了吧!”关雎无奈地扁扁嘴,“是买炸鸡么?炸鸡没了,但是还有小黄鱼。我们自己留的。”
“你这店里开始卖炸鱼了啊?”
“嗯,正好德叔卖了我二十斤,刚才卖了一些,还有不少。”关雎丢下手里的活儿去炸鸡。
郝思嘉是店里的常客,他们家也是石老爷子的老街坊,到这店里也不客气,主动帮着将那些商品摆上货架。
小黄鱼早就腌制好了,挂上面糊直接炸就可以,很快就端上来一大盘子。
“嘉嘉姐,吃鱼了。”关雎将炸鱼放在收银台上,“要不你上楼吃?”
“行了,我不去你那狗窝。”郝思嘉从来不上楼,虽然有关雨萌一个小姑娘,但是那主要还是关雎的地盘,男孩子的房间她不想去。走到加工间那边洗洗手回来捏起一条鱼,又香又酥,“这鱼炸的可以啊!”
关雎拿着几盒蘸料过来,“试试蘸着这个吃。”
酱料放在柜台上,关雎抱起妹妹放在座位上,也打开一盒蘸料叮嘱妹妹,“吃时候小心点,刺记得吐出来。”
小黄鱼炸的酥脆,里面的刺也是可以吃的,但是小孩子总是要仔细一些。
郝思嘉看到蘸料一笑,“行啊,小关。越来越会做生意了,还配了酱料啊,我尝尝。”
小黄鱼朝着蘸料里一蘸,“咦,这个味道好好吃啊。”
关雎给妹妹蘸了一个,再次叮嘱她要小心吃,苏漠北骑着三轮车采购回来了。
“郝小姐来了。”苏漠北看到柜台边的郝思嘉,顿了一下打了个招呼。“阿雎,我把鸡腿鸡翅直接放到冰柜里?我还买了一些鲜的。”
“好!”关雎听到对方喊声一愣,可也没太在意,这样喊也自在。关雎将那些鲜鸡翅放到加工间腌制起来,比等冻鸡腿化了更方便。
苏漠北看了看那边只顾得和萌萌说话的郝思嘉,搬着箱子进了操作间。
作者有话要说:有爱吃炸小黄鱼的么?举手举手
第11章
“我帮你切肉?”苏漠北将鸡翅和鸡腿放到里间的冰箱里摆好后,来到关雎身边开口。
“哦不用,我自己来。我刚才又炸了些小黄鱼,你去尝尝味道如何。”
“你觉得可以就行,我相信你的口味。”苏漠北毫不犹豫地答道。
关雎一愣,转头看向苏漠北,“我也没吃呢,你出去帮我尝尝。”
苏漠北恍然,“那一起吧?”
关雎想了一下,“也成。”
招呼着郝思嘉多等一会儿,手脚麻利地将鸡腿鸡翅都腌制上,又将一块鸡胸切成小块简单腌制一下下油锅炸熟。虽然味道可能没有腌制时间长的味道好,但是鸡米花块小好入味,而且主要是为了试试新的酱料的味道。
郝思嘉闲着也没事,今天是休息也是过来散散心,她最近可是有点不顺,索性就在收银台这边连看店顺便和小丫头萌萌聊天。直到这一盘子鸡米花端上桌,还有一大把的酱料,郝思嘉的注意力才集中过来。
捏起那几个酱料看了看,“这么多种口味啊。哎小关,刚才那个蒜香酱油蘸酱可是很好吃,这是哪个厂家生产的啊,我回头买点在家里存着。”
“嘉嘉姐吃的话就拿一些回去,这些东西外面应该是买不到的。”
对于郝思嘉这位老熟人,关雎还算是大方,主要是这酱料也确实不算贵,一个才一两毛钱的样子,抓上几把也就几块钱的样子。
不过他说完,不光是郝思嘉用异样的眼神看他,连苏漠北也看着他若有所思。
关雎一瞬间觉得有点下不来台,恼羞成怒地拍拍柜台,“干嘛,我就不能大方一次么!吃鸡!”
几个人默契地干咳一声拿起块鸡翅,按照自己的喜好蘸上酱料入口。
“唔。好好吃!”关雎一口鸡翅没咽下就忍不住开口。他选择的是甜辣酱,这酱料颜色和旁边的番茄酱也没有什么区别,但是一口下去先是凉爽的甜,随后是一股席卷而来的辣意。
不是特别辣,完全可以承受,但是也实实在在感受到了辣。
“萌萌,这个辣,你吃番茄酱的就好。”关雎吸了口气告诉关雨萌。
“哥哥我也想尝尝。”关雨萌可怜巴巴地看着哥哥,看对方无奈地点下头,赶紧伸手蘸了一下。
“蘸那么多!”关雎喝了一声。这小丫头,这么小就爱吃辣,真不知道长大了什么样!
小丫头嘻嘻一笑吃了一口。
“萌萌,好吃么?”郝思嘉也吃了两种酱料,甜辣酱虽然有辣味,其实也没什么。
“好吃,甜甜的!”
“唉。”关雎无奈叹口气。这小丫头真是喜欢辣的。“阿丢,你觉得哪个味道好吃?”
苏漠北将三种口味一一品尝一番,觉得都挺好吃的。
番茄酱酸甜可口,很解腻。甜辣酱有番茄酱的甜也有辣椒酱的辣,且融合的非常融洽。至于蒜香酱油味和那两种完全不同,是咸口的,也同样非常好吃。
“这三种酱料都很不错啊。”苏漠北由衷地开口。三种味道,都有种惊艳的感觉,之前他们自己也没尝过这些蘸酱,现在总算能明白之前那些顾客为什么露出那种表情了。
“小关,这几种蘸酱确实都非常好吃,而且只是提了炸鸡、炸鱼的味道,却并不喧宾夺主。不过我觉得相比炸鸡来说,这炸鱼的味道还是有些普普通通。”
“嗯,这是我自己调的面糊,我已经跟公司订了一些专用的炸鱼腌料,明天就到货了。”关雎点点头,他自己吃完了也确实有这种感觉,幸好他今天顺手订了个炸鱼的专用腌料,以后应该也把炸鱼的项目加上。
他们这个小县城临海,水产在当地买还是很便宜的,这里盛产的除了小黄鱼以外,还有更加出名的带鱼,那可是销往全国的明星产品。此外别的品种也是很丰富的,完全可以成为除了炸鸡外的另一种拳头产品。
只要炸鱼的市场打开了,他就不信每天的营业额达不到两千。两千,不过是一个过渡,以后营业额还会更高。
三大一小将炸食吃得干干净净,郝思嘉擦擦嘴,“小关,明天你要去养老院那边么?”
“要去。”关雎毫不犹豫地点头,每周日去养老院看爷爷是惯例了。别看周日应该是个销售高的日子,但是对于他们这个小店则是不一样。
濠景小区附近有几个大型的商场和超市,平时大量购物真的就是周末去这些地方。而关雎的这家小便利店,卖的都是一些油盐酱醋,香烟口香糖之类的便民产品,除此之外销售量最高的就是各种桶装泡面了。
这是面对像郝思嘉他们这种单身贵族,和经常熬夜的顾客的。而这些人在周末的时候,通常会和三两好友一起出去吃个大餐什么的。所以便利店的生意,周末两天冷淡的不行,尤其是周日。
于是每个周日,都是关雎带着妹妹去看爷爷的日子。也不用太久,忙完了中午带一些新鲜的水果或者吃食去,晚上有时候一起吃个饭后再回来。
这周自然也不例外。
“那明天一起去,我也想去看看石老爷子呢。”郝思嘉和关雎约好了时间离开了。
关雎看看自觉去收拾盘子准备离开的苏漠北忍不住开口,“阿丢……”
“明天我会负责看着店铺的,你放心。”苏漠北转头说道。
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这一波客人离开后,关雎长出了一口气。
店里的商品,第一次卖了这么多,货架子几乎都空荡荡的了。
趁着午休,关雎拿钱让苏漠北去菜市场买一些鸡翅和鸡腿回来,另外辣椒粉和孜然粉也需要补充一些了。自己上楼搬货下来上货,货架子空荡荡的虽然很有自豪感,但是实在是不好看。
郝思嘉来的时候,店里的货架还有一半空着,关雎带着身边的小跟屁虫正在上货。
“小关,你这店……是开不下去了么?”郝思嘉看到这情况心里就是一惊,还以为关雎要关店了,挥泪大甩卖呢。
“嘉嘉姐。”关雎还没说话,关雨萌已经扑过来了。
“没有,刚才店里客人比较多。”
“真的假的?”郝思嘉抱着萌萌惊讶道。“你这店里还能有这盛况?”
“嘉嘉姐你这就不好了吧!”关雎无奈地扁扁嘴,“是买炸鸡么?炸鸡没了,但是还有小黄鱼。我们自己留的。”
“你这店里开始卖炸鱼了啊?”
“嗯,正好德叔卖了我二十斤,刚才卖了一些,还有不少。”关雎丢下手里的活儿去炸鸡。
郝思嘉是店里的常客,他们家也是石老爷子的老街坊,到这店里也不客气,主动帮着将那些商品摆上货架。
小黄鱼早就腌制好了,挂上面糊直接炸就可以,很快就端上来一大盘子。
“嘉嘉姐,吃鱼了。”关雎将炸鱼放在收银台上,“要不你上楼吃?”
“行了,我不去你那狗窝。”郝思嘉从来不上楼,虽然有关雨萌一个小姑娘,但是那主要还是关雎的地盘,男孩子的房间她不想去。走到加工间那边洗洗手回来捏起一条鱼,又香又酥,“这鱼炸的可以啊!”
关雎拿着几盒蘸料过来,“试试蘸着这个吃。”
酱料放在柜台上,关雎抱起妹妹放在座位上,也打开一盒蘸料叮嘱妹妹,“吃时候小心点,刺记得吐出来。”
小黄鱼炸的酥脆,里面的刺也是可以吃的,但是小孩子总是要仔细一些。
郝思嘉看到蘸料一笑,“行啊,小关。越来越会做生意了,还配了酱料啊,我尝尝。”
小黄鱼朝着蘸料里一蘸,“咦,这个味道好好吃啊。”
关雎给妹妹蘸了一个,再次叮嘱她要小心吃,苏漠北骑着三轮车采购回来了。
“郝小姐来了。”苏漠北看到柜台边的郝思嘉,顿了一下打了个招呼。“阿雎,我把鸡腿鸡翅直接放到冰柜里?我还买了一些鲜的。”
“好!”关雎听到对方喊声一愣,可也没太在意,这样喊也自在。关雎将那些鲜鸡翅放到加工间腌制起来,比等冻鸡腿化了更方便。
苏漠北看了看那边只顾得和萌萌说话的郝思嘉,搬着箱子进了操作间。
作者有话要说:有爱吃炸小黄鱼的么?举手举手
第11章
“我帮你切肉?”苏漠北将鸡翅和鸡腿放到里间的冰箱里摆好后,来到关雎身边开口。
“哦不用,我自己来。我刚才又炸了些小黄鱼,你去尝尝味道如何。”
“你觉得可以就行,我相信你的口味。”苏漠北毫不犹豫地答道。
关雎一愣,转头看向苏漠北,“我也没吃呢,你出去帮我尝尝。”
苏漠北恍然,“那一起吧?”
关雎想了一下,“也成。”
招呼着郝思嘉多等一会儿,手脚麻利地将鸡腿鸡翅都腌制上,又将一块鸡胸切成小块简单腌制一下下油锅炸熟。虽然味道可能没有腌制时间长的味道好,但是鸡米花块小好入味,而且主要是为了试试新的酱料的味道。
郝思嘉闲着也没事,今天是休息也是过来散散心,她最近可是有点不顺,索性就在收银台这边连看店顺便和小丫头萌萌聊天。直到这一盘子鸡米花端上桌,还有一大把的酱料,郝思嘉的注意力才集中过来。
捏起那几个酱料看了看,“这么多种口味啊。哎小关,刚才那个蒜香酱油蘸酱可是很好吃,这是哪个厂家生产的啊,我回头买点在家里存着。”
“嘉嘉姐吃的话就拿一些回去,这些东西外面应该是买不到的。”
对于郝思嘉这位老熟人,关雎还算是大方,主要是这酱料也确实不算贵,一个才一两毛钱的样子,抓上几把也就几块钱的样子。
不过他说完,不光是郝思嘉用异样的眼神看他,连苏漠北也看着他若有所思。
关雎一瞬间觉得有点下不来台,恼羞成怒地拍拍柜台,“干嘛,我就不能大方一次么!吃鸡!”
几个人默契地干咳一声拿起块鸡翅,按照自己的喜好蘸上酱料入口。
“唔。好好吃!”关雎一口鸡翅没咽下就忍不住开口。他选择的是甜辣酱,这酱料颜色和旁边的番茄酱也没有什么区别,但是一口下去先是凉爽的甜,随后是一股席卷而来的辣意。
不是特别辣,完全可以承受,但是也实实在在感受到了辣。
“萌萌,这个辣,你吃番茄酱的就好。”关雎吸了口气告诉关雨萌。
“哥哥我也想尝尝。”关雨萌可怜巴巴地看着哥哥,看对方无奈地点下头,赶紧伸手蘸了一下。
“蘸那么多!”关雎喝了一声。这小丫头,这么小就爱吃辣,真不知道长大了什么样!
小丫头嘻嘻一笑吃了一口。
“萌萌,好吃么?”郝思嘉也吃了两种酱料,甜辣酱虽然有辣味,其实也没什么。
“好吃,甜甜的!”
“唉。”关雎无奈叹口气。这小丫头真是喜欢辣的。“阿丢,你觉得哪个味道好吃?”
苏漠北将三种口味一一品尝一番,觉得都挺好吃的。
番茄酱酸甜可口,很解腻。甜辣酱有番茄酱的甜也有辣椒酱的辣,且融合的非常融洽。至于蒜香酱油味和那两种完全不同,是咸口的,也同样非常好吃。
“这三种酱料都很不错啊。”苏漠北由衷地开口。三种味道,都有种惊艳的感觉,之前他们自己也没尝过这些蘸酱,现在总算能明白之前那些顾客为什么露出那种表情了。
“小关,这几种蘸酱确实都非常好吃,而且只是提了炸鸡、炸鱼的味道,却并不喧宾夺主。不过我觉得相比炸鸡来说,这炸鱼的味道还是有些普普通通。”
“嗯,这是我自己调的面糊,我已经跟公司订了一些专用的炸鱼腌料,明天就到货了。”关雎点点头,他自己吃完了也确实有这种感觉,幸好他今天顺手订了个炸鱼的专用腌料,以后应该也把炸鱼的项目加上。
他们这个小县城临海,水产在当地买还是很便宜的,这里盛产的除了小黄鱼以外,还有更加出名的带鱼,那可是销往全国的明星产品。此外别的品种也是很丰富的,完全可以成为除了炸鸡外的另一种拳头产品。
只要炸鱼的市场打开了,他就不信每天的营业额达不到两千。两千,不过是一个过渡,以后营业额还会更高。
三大一小将炸食吃得干干净净,郝思嘉擦擦嘴,“小关,明天你要去养老院那边么?”
“要去。”关雎毫不犹豫地点头,每周日去养老院看爷爷是惯例了。别看周日应该是个销售高的日子,但是对于他们这个小店则是不一样。
濠景小区附近有几个大型的商场和超市,平时大量购物真的就是周末去这些地方。而关雎的这家小便利店,卖的都是一些油盐酱醋,香烟口香糖之类的便民产品,除此之外销售量最高的就是各种桶装泡面了。
这是面对像郝思嘉他们这种单身贵族,和经常熬夜的顾客的。而这些人在周末的时候,通常会和三两好友一起出去吃个大餐什么的。所以便利店的生意,周末两天冷淡的不行,尤其是周日。
于是每个周日,都是关雎带着妹妹去看爷爷的日子。也不用太久,忙完了中午带一些新鲜的水果或者吃食去,晚上有时候一起吃个饭后再回来。
这周自然也不例外。
“那明天一起去,我也想去看看石老爷子呢。”郝思嘉和关雎约好了时间离开了。
关雎看看自觉去收拾盘子准备离开的苏漠北忍不住开口,“阿丢……”
“明天我会负责看着店铺的,你放心。”苏漠北转头说道。
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