第四百二十四章 今年我们要搞点新口味
什么是品牌?
林云接着说道:“我所说自己的品牌不仅仅包括商品,还包括标准,什么是标准呢?
那就是,我们的品牌标准就是国家的标准,比如方便面,现在国家行业没有一个统一的标准,那好,我们就要让国家按照我咱们的标准进行制定,还有矿泉水,现在国家也没有相应的标准,我们同样也要让国家按照我们的标准制定规则,这就是品牌价值。
这种标准的特点就是制造壁垒,宏观上是淘汰那些以次充好的产品,让更好的产品活下来,微观上呢,就是让我们的对手增加成本,丧失主动。”
“这个办法好呀!”宋春涛连连点头,其他人也听明白了林云的意思,仔细一想,都觉得林云这个主意实在是高明。
林芳怡也微微点头,不过还是提出了自己的疑虑。“这种方确实是最高明的营销模式,但对我们自己来说同样会提高难度,用规范约束别人的同时,首先得约束自己,是不是?”
林云点头,“没错,的确如此,但金龙公司的目标不就是成为一个百年老厂吗?质量是一切商品最重要的特质,没有质量的产品,广告做得再好又如何?
特别是食品行业,质量本身就代表着安全,现在很多企业恰恰不在乎安全,人们吃了会生病,这样的企业压根就不能活在世上,所以,别人觉得提高质量会增加成本,我们恰恰相反,高质量将成为我们金龙公司的代名词。
虽然现在可能有人会选择那些质量低价格低的产品,但未来,高质量产品注定会是全社会的潮流,我们金龙公司的产品将会顺应这个潮流,并成为代表。”
“林总说得好!”
众人纷纷鼓掌,谁不想吃即美味又干净的食物?其实这不仅仅是质量问题,还是一家企业的良心,做企业不仅只是要赚钱,更要有良心,在座的都是有良心的人,听到林云把质量摆在前面自然得到了拥护。
林云又摆了摆手道:“质量我们要关注,赚钱的本领我们也要提升,现在我又有一个赚钱的法子了。”
“赚钱的法子?”
大家立刻又来了兴趣,一个个竖起耳朵。
“这个办法就是要开拓信的产品,特别是方便面这个市场更要深度挖掘,从现在开始,我们要开始研发新的产品,不仅仅只是红烧牛肉面这一个产品了。
比如临州市,我觉得可以对原来的双峰方便面进行改良升级,毕竟双峰这个牌子已经存在几十年了,早就成为当地老百姓的记忆,我们要把它重新捡起来,这就叫老树发新枝。”
“这样可以?”周华强大为惊讶。
“怎么不可以?当然可以,很多老品牌会消失不是因为质量不好,而是因为管理不善,我们现在管理上来了,也要把老品牌捡回来,至于说名字,叫做金龙双峰面也不是不可以,包装方面完全可以采用原来的老包装,这样可以唤醒大家都记忆嘛。
当然,口味上可以进行一定的改良,毕竟原来的面清汤寡水,要更附和当地人的口味。”
“对对对!”周华强连连点头,对他来说,双峰方便面的确是一个深刻的记忆,十几年的老牌子了,即便没有康师傅方便面好吃,可家乡味道不是任何美食能够替代的,现在就这么消失,很多人都觉得很可惜,林云的建议让周华强觉得更有人情味。
“林总您放心,这件事交给我,双峰方便面的配方我还留着,等会去后我们好好研究一下,争取在最短时间内把新款产品做出来。”
周华强已经迫不及待要让双峰方便面重新活过来了。
“周大哥,不仅仅是双峰方便面,咱们现在只有一款产品,这不行,即便红烧牛肉面符合大多数的口味,可还是需要其他口味,所以我们今年要研发出几款新产品,一些名字已经想好了,比如鲜虾鱼板面,香辣牛肉面、香菇炖鸡面、剁椒排骨面、红烧排骨面,猪骨大汤面等等。”
“哈哈!”宋春涛笑出声来,他已经知道林云准备研发出新产品,可没想到名字都想好了。
“林总呀,我听到这些名字,口水都快流出来了,你是怎么想的,简直都绝了。”
其他人也附和道:“是呀,林总想的名字太富有诗意了,不用吃,听一下就觉得胃口大开。”
一时间,众人都是开始回味这些名字,个个觉得美味无穷。
林云则是笑道:“这些名字都是我随便想的,如果大家有更好的名字还可以用。”
宋春涛立刻回答:“不用了,不用了,林总您随意说的名字比我们绞尽脑汁想的还好。”
“那是,这几个名字太绝了,对了,林总,您再说一遍,我得好好记下来。”周华强拿出笔,其他人同样也把笔纸准备好,林云又说了一遍,大家这次都写了下来。
“大家可别光记,主要是把这些面给做出来,说到底咱们还是食品公司,味道才是最重要的,如何做出来,这就得看我爸的本事了,爸,您说说。”
一直以来,林学东负责这一块工作,康师傅红烧牛肉面就是他和徐慧二人一起做出来的,当然,口味方面是林云不断试吃,味道几乎跟前世一模一样,当时都快把林云吃吐了。
坐在一旁的林学东扶了一下眼镜说道:“这件事林云已经跟我说了,应该问题不大,下一步我去找几位大厨,我们凑在一起好好研究研究,把新产品弄出来,不过还得靠林云你把关,你的口味很独到,红烧牛肉面这个点子就是你弄出来的,这次还得靠你。”
“行,爸,你放心,论吃,我比谁都厉害,就交给我吧!”
众人再次大笑起来,的确,红烧牛肉面这个创意就是林云想出来的,也是他亲口尝出来的,结果大家都看到了,横扫天下,无人能比,就是顶益集团也要用类似的产品,只能说是太成功了。
定下来这几种口味的新产品后,林云话锋一转,“好了,接下来我要说一下今年咱们金龙公司最最重要的新品牌,这个新品牌将会成为咱们公司未来三年里最赚钱的产品。”
“什么?未来三年最赚钱的产品?”
原本大家以为今天的会议内容已经差不多了,结果没想到最重要的内容才刚刚开始。
“林总,是什么新产品?”
所有人的目光再次集中在了林云身上。
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林云接着说道:“我所说自己的品牌不仅仅包括商品,还包括标准,什么是标准呢?
那就是,我们的品牌标准就是国家的标准,比如方便面,现在国家行业没有一个统一的标准,那好,我们就要让国家按照我咱们的标准进行制定,还有矿泉水,现在国家也没有相应的标准,我们同样也要让国家按照我们的标准制定规则,这就是品牌价值。
这种标准的特点就是制造壁垒,宏观上是淘汰那些以次充好的产品,让更好的产品活下来,微观上呢,就是让我们的对手增加成本,丧失主动。”
“这个办法好呀!”宋春涛连连点头,其他人也听明白了林云的意思,仔细一想,都觉得林云这个主意实在是高明。
林芳怡也微微点头,不过还是提出了自己的疑虑。“这种方确实是最高明的营销模式,但对我们自己来说同样会提高难度,用规范约束别人的同时,首先得约束自己,是不是?”
林云点头,“没错,的确如此,但金龙公司的目标不就是成为一个百年老厂吗?质量是一切商品最重要的特质,没有质量的产品,广告做得再好又如何?
特别是食品行业,质量本身就代表着安全,现在很多企业恰恰不在乎安全,人们吃了会生病,这样的企业压根就不能活在世上,所以,别人觉得提高质量会增加成本,我们恰恰相反,高质量将成为我们金龙公司的代名词。
虽然现在可能有人会选择那些质量低价格低的产品,但未来,高质量产品注定会是全社会的潮流,我们金龙公司的产品将会顺应这个潮流,并成为代表。”
“林总说得好!”
众人纷纷鼓掌,谁不想吃即美味又干净的食物?其实这不仅仅是质量问题,还是一家企业的良心,做企业不仅只是要赚钱,更要有良心,在座的都是有良心的人,听到林云把质量摆在前面自然得到了拥护。
林云又摆了摆手道:“质量我们要关注,赚钱的本领我们也要提升,现在我又有一个赚钱的法子了。”
“赚钱的法子?”
大家立刻又来了兴趣,一个个竖起耳朵。
“这个办法就是要开拓信的产品,特别是方便面这个市场更要深度挖掘,从现在开始,我们要开始研发新的产品,不仅仅只是红烧牛肉面这一个产品了。
比如临州市,我觉得可以对原来的双峰方便面进行改良升级,毕竟双峰这个牌子已经存在几十年了,早就成为当地老百姓的记忆,我们要把它重新捡起来,这就叫老树发新枝。”
“这样可以?”周华强大为惊讶。
“怎么不可以?当然可以,很多老品牌会消失不是因为质量不好,而是因为管理不善,我们现在管理上来了,也要把老品牌捡回来,至于说名字,叫做金龙双峰面也不是不可以,包装方面完全可以采用原来的老包装,这样可以唤醒大家都记忆嘛。
当然,口味上可以进行一定的改良,毕竟原来的面清汤寡水,要更附和当地人的口味。”
“对对对!”周华强连连点头,对他来说,双峰方便面的确是一个深刻的记忆,十几年的老牌子了,即便没有康师傅方便面好吃,可家乡味道不是任何美食能够替代的,现在就这么消失,很多人都觉得很可惜,林云的建议让周华强觉得更有人情味。
“林总您放心,这件事交给我,双峰方便面的配方我还留着,等会去后我们好好研究一下,争取在最短时间内把新款产品做出来。”
周华强已经迫不及待要让双峰方便面重新活过来了。
“周大哥,不仅仅是双峰方便面,咱们现在只有一款产品,这不行,即便红烧牛肉面符合大多数的口味,可还是需要其他口味,所以我们今年要研发出几款新产品,一些名字已经想好了,比如鲜虾鱼板面,香辣牛肉面、香菇炖鸡面、剁椒排骨面、红烧排骨面,猪骨大汤面等等。”
“哈哈!”宋春涛笑出声来,他已经知道林云准备研发出新产品,可没想到名字都想好了。
“林总呀,我听到这些名字,口水都快流出来了,你是怎么想的,简直都绝了。”
其他人也附和道:“是呀,林总想的名字太富有诗意了,不用吃,听一下就觉得胃口大开。”
一时间,众人都是开始回味这些名字,个个觉得美味无穷。
林云则是笑道:“这些名字都是我随便想的,如果大家有更好的名字还可以用。”
宋春涛立刻回答:“不用了,不用了,林总您随意说的名字比我们绞尽脑汁想的还好。”
“那是,这几个名字太绝了,对了,林总,您再说一遍,我得好好记下来。”周华强拿出笔,其他人同样也把笔纸准备好,林云又说了一遍,大家这次都写了下来。
“大家可别光记,主要是把这些面给做出来,说到底咱们还是食品公司,味道才是最重要的,如何做出来,这就得看我爸的本事了,爸,您说说。”
一直以来,林学东负责这一块工作,康师傅红烧牛肉面就是他和徐慧二人一起做出来的,当然,口味方面是林云不断试吃,味道几乎跟前世一模一样,当时都快把林云吃吐了。
坐在一旁的林学东扶了一下眼镜说道:“这件事林云已经跟我说了,应该问题不大,下一步我去找几位大厨,我们凑在一起好好研究研究,把新产品弄出来,不过还得靠林云你把关,你的口味很独到,红烧牛肉面这个点子就是你弄出来的,这次还得靠你。”
“行,爸,你放心,论吃,我比谁都厉害,就交给我吧!”
众人再次大笑起来,的确,红烧牛肉面这个创意就是林云想出来的,也是他亲口尝出来的,结果大家都看到了,横扫天下,无人能比,就是顶益集团也要用类似的产品,只能说是太成功了。
定下来这几种口味的新产品后,林云话锋一转,“好了,接下来我要说一下今年咱们金龙公司最最重要的新品牌,这个新品牌将会成为咱们公司未来三年里最赚钱的产品。”
“什么?未来三年最赚钱的产品?”
原本大家以为今天的会议内容已经差不多了,结果没想到最重要的内容才刚刚开始。
“林总,是什么新产品?”
所有人的目光再次集中在了林云身上。
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