第三百四十五章 我们要制定规则了
九十年代初,经济发展迅猛,很多行业都缺乏规范管理,毕竟需求太旺盛,反正就是好的坏的一起来,特别是食品安全问题,一个国家有十几亿人,饮食需求太大,很多地方随便弄个小厂生产面包就能赚钱,这种小厂卫生环境自然差得多,别人可能还不知晓这种情况,但宋春涛这些人太清楚了,他们觉得这种不顾消费者健康的食品太危险,可也没办法。
林云显然已经看到了这些弊端:“现在国家缺乏相应的规章制度,但随着时代发展,人们对食品安全问题越来越重视,那时就会制定行业标准,市场准入门槛也会越来越高,那些小作坊式的企业将会被淘汰,甚至大企业,如果被发现质量出现安全问题,也会完蛋。
如果我们拥有了自己的小麦种植基地,面粉的质量问题就牢牢控制在自己手里,甚至可以成为我们的王牌。
举个例子,我们的面粉如果质量高于其他企业,那么就成了康师傅方便面优于其他品牌的卖点,以此可以进行广告宣传。
同时我们也能以此制定方便面行业面粉标准,凡是达到这个标准就是最好的品牌,就如国家驰名商标一样,一旦制定标准,咱们的品牌就会完全碾压那些达不到这个标准的品牌,这是天然的优势。”
“控制上游,制定标准,听起来倒是不错!”林芳怡微微点头,没错,林云提出的这两点的确很诱人,可她还是有疑虑。
买地,种植、加工,这些投入太大太大,而且可能都不是一两年内能够见效,一旦某个环节出现问题,恐怕整个企业都会受到影响。
说白了,如果不搞上游产业链,金龙公司没有风险,起码现在没有任何风险,可一旦搞起来,风险立刻就大了,两种选择,如果换成林芳怡,她一定会选择最稳妥的那一种特别是现在,企业根本不需要为自己的发展增加难度,只要不断扩大产能就行。
林云看到林芳怡还是疑虑重重,想了想接着说道:“其实我们的种植基地可以用一种合作社的方式来实行,首先我们不买地,而是租地,租用大片土地,然后雇佣当地农民为我们种植小麦。
当然,小麦种子要我们提供,采用的是最好的种子,通过合作社的方式来进行,一方面可以节省下大量土地费用,另外还可以为农村创收,我想是可行的。”
“合作社………林云,你的鬼点子倒是不少。”林芳怡有些无奈,显然这件事林云已经深思熟虑,现在提出来,恐怕已经打定主意要做了,说句实话,她内心里是持怀疑态度的,倒不是不好,实在是风险太大。
林云呢,还没说完呢。
“其实呀,我们金龙公司已经成立一年多了,在全国方便面市场上已经占据了主动,也拥有了至少七成的市场,算是完成一个小目标吧,不过这才刚刚开始。
真的是刚刚开始,因为未来,我们国家方便面会有几百亿袋的市场,我们这点产量说是九牛一毛也不为过,所以下一步我们还得在这个领域持续发力,不能自满,不仅仅要做好产品,还要控制上下游领域,成为一个制定行业标准的科技企业。
没错,现在我们只是普通的制造企业,几乎没有什么科技含量,顶益公司可以做,其他公司也可以做,只要舍得砸钱做广告,理论上也能和我们平起平坐。
当然,我们的品牌已经树立起来,后来者想要赶上,付出的人力物力要比我们多得多,这叫先发优势,可这种没有技术含量的制造企业终究存在着被人替代的危险,如果哪一天有人肯下血本,说不准咱们金龙公司就成了人家的绊脚石,毕竟食品行业真没有太高的进入壁垒。
所以现在,大家心里就要有些危机意识了,如何才能始终保住我们的优势,首先是现在方法,不断的扩大产能,提高市场占有率,然后通过广告宣传,让老百姓忘不了康师傅这三个字,这是现在最有效的方式,不能更改,但也是最容易被模仿的方式。
第二个方式就是建立标准,把康师傅塑造成一个别人无法模仿的品牌,即便对手宣传和市场方面都和咱们一样,可在老百姓心中,我们的品牌就是比对方强,怎么塑造?那就是产品自身的质量,也就是制定出行业内的标准,我们是最高标准,达不到,你的品牌就是二流货。
这就需要技术,需要更大的投入,让我们的品牌再次提升,也就是我刚才说得打通上游产业链的方式,如果做到这一点,其他品牌再想超越我们,那就难了,可能需要至少我们熟倍的投入,是不是这样?”
林云这样一说,众人觉得还真是这么一回事,此时的林芳怡似乎也被说动了,徐慧的头更是跟磕头机一样,就差说:老公,你说得太对了,我举双手双脚赞同。
孟琳也是两眼冒光,觉得林云太有远见,这些想法,让自己想一百年都想不出来。
但林云还没说完,继续说道:“其实咱们金龙公司也要准备进入到下一阶段了,那就是开始在其他领域布局,我的想法是做饮用水。”
“饮用水?”
大家耳朵支愣起来,显然这件事才最重要,因为当初林云在五年规划中就已经说明金龙公司未来要成为一家涉及多个行业的集团公司,方便面只是其中一项而已。
除了方便面,林云特别说了要做饮料,大家还觉得是像可口可乐那样的饮料,现在林云提到了饮用水,嗯,这个词汇倒是第一次听到。
“林云,你说得饮用水是什么?”林芳怡询问。
“饮用水包括很多种,首先是纯净水,这种水其实就是蒸馏水,没有多少养分,但相信很快就会引起消费者的注意,成为一种热卖商品。”
“蒸馏水?”宋春涛想了想,“这不跟白开水差不多吗?自己都能做,为什么去买?”
“宋大哥,你说得没错,蒸馏水还真的就是白开水,两者没什么区别,区别只在于品牌的创造。
比如,如果电视上不断出现广告进行宣传,给大家灌输纯净水没有任何食品安全的问题,光是这一个营销理念就能引来很多人的关注,毕竟大家现在对食品问题非常关注,害怕吃到不干净的东西,纯净水正适应了这种趋势,必然会被大众所接受,这就是品牌的作用,某种程度来说,品牌超越了自身的作用,纯净水就是如此。”
“明白了!”宋春涛点头。
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林云显然已经看到了这些弊端:“现在国家缺乏相应的规章制度,但随着时代发展,人们对食品安全问题越来越重视,那时就会制定行业标准,市场准入门槛也会越来越高,那些小作坊式的企业将会被淘汰,甚至大企业,如果被发现质量出现安全问题,也会完蛋。
如果我们拥有了自己的小麦种植基地,面粉的质量问题就牢牢控制在自己手里,甚至可以成为我们的王牌。
举个例子,我们的面粉如果质量高于其他企业,那么就成了康师傅方便面优于其他品牌的卖点,以此可以进行广告宣传。
同时我们也能以此制定方便面行业面粉标准,凡是达到这个标准就是最好的品牌,就如国家驰名商标一样,一旦制定标准,咱们的品牌就会完全碾压那些达不到这个标准的品牌,这是天然的优势。”
“控制上游,制定标准,听起来倒是不错!”林芳怡微微点头,没错,林云提出的这两点的确很诱人,可她还是有疑虑。
买地,种植、加工,这些投入太大太大,而且可能都不是一两年内能够见效,一旦某个环节出现问题,恐怕整个企业都会受到影响。
说白了,如果不搞上游产业链,金龙公司没有风险,起码现在没有任何风险,可一旦搞起来,风险立刻就大了,两种选择,如果换成林芳怡,她一定会选择最稳妥的那一种特别是现在,企业根本不需要为自己的发展增加难度,只要不断扩大产能就行。
林云看到林芳怡还是疑虑重重,想了想接着说道:“其实我们的种植基地可以用一种合作社的方式来实行,首先我们不买地,而是租地,租用大片土地,然后雇佣当地农民为我们种植小麦。
当然,小麦种子要我们提供,采用的是最好的种子,通过合作社的方式来进行,一方面可以节省下大量土地费用,另外还可以为农村创收,我想是可行的。”
“合作社………林云,你的鬼点子倒是不少。”林芳怡有些无奈,显然这件事林云已经深思熟虑,现在提出来,恐怕已经打定主意要做了,说句实话,她内心里是持怀疑态度的,倒不是不好,实在是风险太大。
林云呢,还没说完呢。
“其实呀,我们金龙公司已经成立一年多了,在全国方便面市场上已经占据了主动,也拥有了至少七成的市场,算是完成一个小目标吧,不过这才刚刚开始。
真的是刚刚开始,因为未来,我们国家方便面会有几百亿袋的市场,我们这点产量说是九牛一毛也不为过,所以下一步我们还得在这个领域持续发力,不能自满,不仅仅要做好产品,还要控制上下游领域,成为一个制定行业标准的科技企业。
没错,现在我们只是普通的制造企业,几乎没有什么科技含量,顶益公司可以做,其他公司也可以做,只要舍得砸钱做广告,理论上也能和我们平起平坐。
当然,我们的品牌已经树立起来,后来者想要赶上,付出的人力物力要比我们多得多,这叫先发优势,可这种没有技术含量的制造企业终究存在着被人替代的危险,如果哪一天有人肯下血本,说不准咱们金龙公司就成了人家的绊脚石,毕竟食品行业真没有太高的进入壁垒。
所以现在,大家心里就要有些危机意识了,如何才能始终保住我们的优势,首先是现在方法,不断的扩大产能,提高市场占有率,然后通过广告宣传,让老百姓忘不了康师傅这三个字,这是现在最有效的方式,不能更改,但也是最容易被模仿的方式。
第二个方式就是建立标准,把康师傅塑造成一个别人无法模仿的品牌,即便对手宣传和市场方面都和咱们一样,可在老百姓心中,我们的品牌就是比对方强,怎么塑造?那就是产品自身的质量,也就是制定出行业内的标准,我们是最高标准,达不到,你的品牌就是二流货。
这就需要技术,需要更大的投入,让我们的品牌再次提升,也就是我刚才说得打通上游产业链的方式,如果做到这一点,其他品牌再想超越我们,那就难了,可能需要至少我们熟倍的投入,是不是这样?”
林云这样一说,众人觉得还真是这么一回事,此时的林芳怡似乎也被说动了,徐慧的头更是跟磕头机一样,就差说:老公,你说得太对了,我举双手双脚赞同。
孟琳也是两眼冒光,觉得林云太有远见,这些想法,让自己想一百年都想不出来。
但林云还没说完,继续说道:“其实咱们金龙公司也要准备进入到下一阶段了,那就是开始在其他领域布局,我的想法是做饮用水。”
“饮用水?”
大家耳朵支愣起来,显然这件事才最重要,因为当初林云在五年规划中就已经说明金龙公司未来要成为一家涉及多个行业的集团公司,方便面只是其中一项而已。
除了方便面,林云特别说了要做饮料,大家还觉得是像可口可乐那样的饮料,现在林云提到了饮用水,嗯,这个词汇倒是第一次听到。
“林云,你说得饮用水是什么?”林芳怡询问。
“饮用水包括很多种,首先是纯净水,这种水其实就是蒸馏水,没有多少养分,但相信很快就会引起消费者的注意,成为一种热卖商品。”
“蒸馏水?”宋春涛想了想,“这不跟白开水差不多吗?自己都能做,为什么去买?”
“宋大哥,你说得没错,蒸馏水还真的就是白开水,两者没什么区别,区别只在于品牌的创造。
比如,如果电视上不断出现广告进行宣传,给大家灌输纯净水没有任何食品安全的问题,光是这一个营销理念就能引来很多人的关注,毕竟大家现在对食品问题非常关注,害怕吃到不干净的东西,纯净水正适应了这种趋势,必然会被大众所接受,这就是品牌的作用,某种程度来说,品牌超越了自身的作用,纯净水就是如此。”
“明白了!”宋春涛点头。
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