第48章 总帅爆衣了?
第48章总帅爆衣了?
直至水雾散去。
整个虾饺的本身,便完全暴露在众人眼前!
见着在“龙身”上有密密麻麻的“龙鳞”,见着这些虾饺在空中飘动着龙须,好一会儿绘里奈才回神过来!
不知为何?
看到这等惊艳的一幕。
绘里奈,激动之情溢于言表!
如果说她这辈子所苦苦追求的高贵料理,是为何物?又是为何种料理?
那么,眼前这份能上天的龙形虾饺,便是一种最好的答案!
是啊!
如果这样的料理。
是由自己创造出来的,那得是该有多好啊!
……
“你是怎么做到的?”
最后,震惊之余的绘里奈,忍不住好奇的对着张凡问道。
“先吃吃看。”
“以你的能力,应该很快就能窥知一二!”
张凡,神秘回道。
知道他是不想透露太多信息,绘里奈自然也不多费口舌。
她赶紧迫不及待的拿着筷子,将威严十足的龙形饺子轻轻夹了起来。
随后先是观赏一番,尽管这种奇异的龙形饺子,最开始的时候是使用了两种不同的饺子皮。
但外皮却都薄如纸片,还呈现出一种半透明的状态,甚至只要透过外皮还能看见到里面鲜红的虾肉!
嗯!
整个虾饺!
形状嘛,肯定是玲珑剔透。
而且每一个细节都做得非常用心,让人看了就食欲大增。
可终究还是用肉眼无法看出,这饺子为何能在揭开蒸炉后就“上天”了?
无奈之余。
毫无思绪的绘里奈。
只能将饺子缓缓送进嘴里,开始细细品尝。
……
刚刚入口。
只觉得这饺子皮,确实跟普通饺子有着完成不同的口感!
首先用牙齿咬到的,是一层比较柔软的澄粉饺子皮,这种饺子皮在口感上是轻、薄、丝滑!
然后,趁着绘里奈还没能反应的时候,那种又轻又薄的口感,突然间就变硬了!
之所以变硬,那是因为咬到了第二层的中筋面粉饺子皮。
虽说,这种由轻到硬的口感变化,会让人有着一种措手不及的感觉。
但再搭配着内部的虾肉鲜味,还是能够彻底让绘里奈的神之舌感到异常满足!
仅仅是在虾肉馅里加入了虾脑髓,还有像料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,盐,香油等等佐料,便能彻底将那股海鲜的味儿劲,全部发挥到一种极致的味觉体验!
而且。
吃到了最后。
那具有嚼劲的Q弹虾肉,还能在嘴里疯狂挑动起来。
……
“唔唔唔!”
“绯沙子、爷爷,你们快赶紧来品尝!”
“这种虾肉饺子的味道简直是太棒了,虽说是普通的对虾,但运用到的佐料都很丰富,难怪会香浓非常!”
“可能在味道上会少了几分精致,但却更加粗狂,让人感受到强烈的口感体验。”
“嗯嗯!”
“原来如此!”
“最先,是要把虾头内部的脑髓全部掏得干干净净。”
“然后虾脑髓加入到肉馅中,被两种不同饺子皮层层包裹着!”
“紧接着。”
“在进行加热之后。”
“伴随着饺子的起飞,那两层饺子皮内部的肉馅与虾脑髓都是随之而动,进行着一种互相碰撞的完美磨合!”
“如此一来,虾的鲜美味道便像是在一个紧闭着的高压锅内。”
“而只需要用牙齿去咬破饺子皮,那么隐藏于其中的味道,便会像是被引燃了火药桶一样,彻底在嘴里爆炸开来。”
“那种瞬间迸发而出的肉馅汤汁,更是……更是……啊……我……我要不行了!”
微微张开嘴。
往着空气中,吹出一丝暖暖和和的气息!
此时此刻,紧闭着明眸的薙切绘里奈,是不断用神之舌去窥视着这道龙形饺子的味道。
但!
慢慢的。
她就夹紧双腿,双臂交叉,脸蛋通红了起来!
而等到她再次睁开眼睛之时,她竟是流露着一种“欲罢不能”的神情。
……
一旁。
见着绘里奈瞬间就被沦陷的绯沙子,再次暗自惊讶着。
要知道,这次的虾肉饺子,固然是拥有着“会上天”的强烈视觉效果,但也仅仅是一道用料简单的虾肉饺子!
味道。
真有那么美味?
口感。
真有那么神奇?
于是,新户绯沙子也赶紧夹起一小个饺子,准备品尝着起来!
她先咬一口外皮,感受着饺子细腻的口感和香气,随即便忍不住再咬着一口内部的馅料,细细品味着虾肉的鲜美!
其鲜美的虾肉馅料,与薄皮外皮相得益彰。
而当所有的味道在口中融合在一起时,绯沙子便瞬间感受到了虾肉饺子的独特美味和无穷魅力!
因而仅是一口,她整个人就傻傻的愣住了!
毫不夸张的讲,这种龙形饺子,一瞬间便能让她明白什么叫做突破极限的食物?
“啊?”
“这……这……”
词穷的绯沙子,一时间是不知道该怎么去形容这道料理了!
最终,她憋了许久,只能勉勉强强道出了两个字:
美味!
……
鲜虾肉!
熟虾肉脊肥肉头!
虾脑髓!
脱水鲜竹笋尖!
中筋面粉!
澄粉!
讲真,这种饺子的用料确确实实是特别简单。
但只需用旺火去进行蒸制,最终便能达到了一种晶莹通透、馅心红白双映生辉的效果!
当一眼望着眼前的饺子,皮白如雪,轻薄如纸,又是半透明的,内部的馅料隐隐可见。
那位这辈子品尝过无数料理的总帅,也会难免感到啧啧称奇!
尤其是最后看到绘里奈,因这种饺子而连一点抵抗力都没有的时候,他的心情更是复杂到了极点!
毕竟在这些年的时间里,他从来就没见过,也不敢相信!
会有一份料理,而且是一份简简单单的虾肉饺子,是可以让绘里奈感到这么满足的!
最终,总帅唯有微张着嘴,吃上了一口。
他倒是想要看看,张凡的料理究竟是有着什么样的魔力,而能让无数人都惊叹!
结果。
嘶啦一声。
刚咬下去的时刻,总帅薙切仙左卫门竟然爆掉了上衣!
“啊?”
“爷爷!”
“他才刚咬一口就爆衣了?”
绘里奈见此,差点目瞪口呆了!
虽然她知道这份龙形模样的饺子,一定会让爷爷爆衣的。
但没有想到竟然会是这么快,几乎在一瞬间的时间里,便征服了总帅!
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直至水雾散去。
整个虾饺的本身,便完全暴露在众人眼前!
见着在“龙身”上有密密麻麻的“龙鳞”,见着这些虾饺在空中飘动着龙须,好一会儿绘里奈才回神过来!
不知为何?
看到这等惊艳的一幕。
绘里奈,激动之情溢于言表!
如果说她这辈子所苦苦追求的高贵料理,是为何物?又是为何种料理?
那么,眼前这份能上天的龙形虾饺,便是一种最好的答案!
是啊!
如果这样的料理。
是由自己创造出来的,那得是该有多好啊!
……
“你是怎么做到的?”
最后,震惊之余的绘里奈,忍不住好奇的对着张凡问道。
“先吃吃看。”
“以你的能力,应该很快就能窥知一二!”
张凡,神秘回道。
知道他是不想透露太多信息,绘里奈自然也不多费口舌。
她赶紧迫不及待的拿着筷子,将威严十足的龙形饺子轻轻夹了起来。
随后先是观赏一番,尽管这种奇异的龙形饺子,最开始的时候是使用了两种不同的饺子皮。
但外皮却都薄如纸片,还呈现出一种半透明的状态,甚至只要透过外皮还能看见到里面鲜红的虾肉!
嗯!
整个虾饺!
形状嘛,肯定是玲珑剔透。
而且每一个细节都做得非常用心,让人看了就食欲大增。
可终究还是用肉眼无法看出,这饺子为何能在揭开蒸炉后就“上天”了?
无奈之余。
毫无思绪的绘里奈。
只能将饺子缓缓送进嘴里,开始细细品尝。
……
刚刚入口。
只觉得这饺子皮,确实跟普通饺子有着完成不同的口感!
首先用牙齿咬到的,是一层比较柔软的澄粉饺子皮,这种饺子皮在口感上是轻、薄、丝滑!
然后,趁着绘里奈还没能反应的时候,那种又轻又薄的口感,突然间就变硬了!
之所以变硬,那是因为咬到了第二层的中筋面粉饺子皮。
虽说,这种由轻到硬的口感变化,会让人有着一种措手不及的感觉。
但再搭配着内部的虾肉鲜味,还是能够彻底让绘里奈的神之舌感到异常满足!
仅仅是在虾肉馅里加入了虾脑髓,还有像料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,盐,香油等等佐料,便能彻底将那股海鲜的味儿劲,全部发挥到一种极致的味觉体验!
而且。
吃到了最后。
那具有嚼劲的Q弹虾肉,还能在嘴里疯狂挑动起来。
……
“唔唔唔!”
“绯沙子、爷爷,你们快赶紧来品尝!”
“这种虾肉饺子的味道简直是太棒了,虽说是普通的对虾,但运用到的佐料都很丰富,难怪会香浓非常!”
“可能在味道上会少了几分精致,但却更加粗狂,让人感受到强烈的口感体验。”
“嗯嗯!”
“原来如此!”
“最先,是要把虾头内部的脑髓全部掏得干干净净。”
“然后虾脑髓加入到肉馅中,被两种不同饺子皮层层包裹着!”
“紧接着。”
“在进行加热之后。”
“伴随着饺子的起飞,那两层饺子皮内部的肉馅与虾脑髓都是随之而动,进行着一种互相碰撞的完美磨合!”
“如此一来,虾的鲜美味道便像是在一个紧闭着的高压锅内。”
“而只需要用牙齿去咬破饺子皮,那么隐藏于其中的味道,便会像是被引燃了火药桶一样,彻底在嘴里爆炸开来。”
“那种瞬间迸发而出的肉馅汤汁,更是……更是……啊……我……我要不行了!”
微微张开嘴。
往着空气中,吹出一丝暖暖和和的气息!
此时此刻,紧闭着明眸的薙切绘里奈,是不断用神之舌去窥视着这道龙形饺子的味道。
但!
慢慢的。
她就夹紧双腿,双臂交叉,脸蛋通红了起来!
而等到她再次睁开眼睛之时,她竟是流露着一种“欲罢不能”的神情。
……
一旁。
见着绘里奈瞬间就被沦陷的绯沙子,再次暗自惊讶着。
要知道,这次的虾肉饺子,固然是拥有着“会上天”的强烈视觉效果,但也仅仅是一道用料简单的虾肉饺子!
味道。
真有那么美味?
口感。
真有那么神奇?
于是,新户绯沙子也赶紧夹起一小个饺子,准备品尝着起来!
她先咬一口外皮,感受着饺子细腻的口感和香气,随即便忍不住再咬着一口内部的馅料,细细品味着虾肉的鲜美!
其鲜美的虾肉馅料,与薄皮外皮相得益彰。
而当所有的味道在口中融合在一起时,绯沙子便瞬间感受到了虾肉饺子的独特美味和无穷魅力!
因而仅是一口,她整个人就傻傻的愣住了!
毫不夸张的讲,这种龙形饺子,一瞬间便能让她明白什么叫做突破极限的食物?
“啊?”
“这……这……”
词穷的绯沙子,一时间是不知道该怎么去形容这道料理了!
最终,她憋了许久,只能勉勉强强道出了两个字:
美味!
……
鲜虾肉!
熟虾肉脊肥肉头!
虾脑髓!
脱水鲜竹笋尖!
中筋面粉!
澄粉!
讲真,这种饺子的用料确确实实是特别简单。
但只需用旺火去进行蒸制,最终便能达到了一种晶莹通透、馅心红白双映生辉的效果!
当一眼望着眼前的饺子,皮白如雪,轻薄如纸,又是半透明的,内部的馅料隐隐可见。
那位这辈子品尝过无数料理的总帅,也会难免感到啧啧称奇!
尤其是最后看到绘里奈,因这种饺子而连一点抵抗力都没有的时候,他的心情更是复杂到了极点!
毕竟在这些年的时间里,他从来就没见过,也不敢相信!
会有一份料理,而且是一份简简单单的虾肉饺子,是可以让绘里奈感到这么满足的!
最终,总帅唯有微张着嘴,吃上了一口。
他倒是想要看看,张凡的料理究竟是有着什么样的魔力,而能让无数人都惊叹!
结果。
嘶啦一声。
刚咬下去的时刻,总帅薙切仙左卫门竟然爆掉了上衣!
“啊?”
“爷爷!”
“他才刚咬一口就爆衣了?”
绘里奈见此,差点目瞪口呆了!
虽然她知道这份龙形模样的饺子,一定会让爷爷爆衣的。
但没有想到竟然会是这么快,几乎在一瞬间的时间里,便征服了总帅!
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