第270章 绘里奈的思想转变
第270章绘里奈的思想转变
“叮咚!”
“宿主,成功签到一次。”
“叮咚!”
“恭喜宿主成功获得签到奖励,菜谱阳春面,特殊菜谱银河面。”
阳春面的起源,可以追溯到清朝末年。
当时魔都是作为通商口岸,吸引了众多南北商贾云集,各地的面食文化在这里交融碰撞,便形成了独具特色的沪上面食。
阳春面。
就是在这样背景下,应运而生。
相传,距今200年左右,在魔都一家小面馆里,有位姓杨的拉面师傅。
某天,他在制作面条时,突发奇想,将面条做得又细又薄,汤底则选用鲜美的鸡汤。
煮好后,面条竟滑嫩可口,汤底鲜美无比,一时间吸引了众多食客前来品尝。
人们纷纷询问这碗面的名字,杨师傅思索片刻,回答道:“今日阳光明媚,如春天般温暖,故取名为阳春面。”
从此,阳春面便在上海滩传为佳话!
……
阳春面,其烹饪方法,看似简单,却蕴含着不少技巧。
首先要选用优质面粉制作,经过精细揉捏和拉扯,使面条呈现出筋道爽滑的口感。
汤底,则选用鲜美的鸡汤或高汤,配菜方面以清爽的蔬菜为主,如小葱、葱花等,既增添了口感层次,又平衡了油腻感!
在魔都。
阳春面,早已不是一道简单的美食,更是文化的象征。
它见证了魔都的历史变迁和人民的生活变迁,承载了魔都人民对美食的热爱和追求。
在繁华的上海滩,无论是高档餐厅还是街边小摊,几乎都能找到阳春面的身影。
每当夜幕降临,华灯初上,人们围坐在餐桌旁,品尝着这碗清爽可口的阳春面,感受着那份家的温暖和城市的繁华。
……
然后。
就是银河面了。
在《中华小当家》的原著剧情里,这是一道“祈求两人的爱永远不渝”的料理
刘昴星一行结束了昆明的工作,之后前往泸沽湖。
途中路过一个叫星汉村的地方,被一个老太太抓住了,罚他们在星汉楼做苦力,在此期间他们为了帮朋友不惜搅闹婚礼抢别人的媳妇,而特意作出此道菜。
根据原著吃面食客的发言,不难推断,所谓像银河一般的面,就是由墨鱼汁做的面组成,佐以珍珠粉末营造银光闪耀的效果!
……
凌晨2点,居酒屋打烊了。
虽说母女间难得再次重逢相遇,彼此在内心里都会有很多话想说、想聊。
同时,因远月政变,被薙切蓟免去秘书身份的绯沙子,她来到居酒屋,也是格外珍惜这段与绘里奈相处的美好时光。
然而。
不管是薙切真凪,还是绯沙子。
她们两人在离去之时,却并没有跟绘里奈有过太多的叙旧。
毕竟嘛,这又不是什么生死离别,往后若是想念绘里奈了,她们都可以随时过来居酒屋!
……
深夜!
就在张凡想要入睡时。
却发现隔壁房间,竟有断断续续的哭泣声。
意识到什么的张凡,只得起身,来到隔壁房间不由出身唤道:“绘里奈,你还没睡吗?”
随后,门打开了,绘里奈是抬起泪眼迷蒙的双眸,见着张凡,便突然扑倒在他的怀中,久久没有松开手。
也不知道过了多久。
绘里奈的情绪,才稍微平静了一些。
她的眼神毫无焦距地望着张凡,似有几分出神,最后才沙哑着声音道:“你都不问我发生了什么吗?”
张凡,微微低头盯着她一眼,道“发生什么事情了?”
“没诚意!”
“非得要我说才问吗?”
绘里奈,哼了一声道,听她的语气似乎心情好了许多。
张凡闻此,没有出声继续相询,他知道此时即使问也问不出什么,可能等下她想说自然就会说了。
“父亲……”
“我又梦到父亲了,有点怕!”
“当我知道父亲发动政变,让爷爷下台,我……我是感到很绝望的。”
“但是当我又得知,他才刚刚上台之后,竟然就想要成立一个新的组织机构,中枢美食机关,想要把自己的料理理念都灌输给所有远月学生,让他们都必须按照父亲的意愿去做料理……”
“我很气愤,可又是无能为力啊!”
说到最后,绘里奈紧握着拳头,眼睛里充满了不甘心。
……
其实一开始,绘里奈的思路是和薙切蓟差不多,即认为自己是“绝对正确”的。
毕竟她有着神之舌才能,而这也是薙切蓟的思路。
根本不需要“创造”,只需要学习十杰和中枢美食机关的“绝对正确”的东西就可以了。
事实上。
所谓的“中枢美食机关”,正是基于此在建立起来的。
而绘里奈之所以是其中的一个关键人物,最关键的就是“神之舌”能够给出绝对正确的选项,也就是所谓的“不可能错误”的料理料,即:
正确答案,永远只有一个。
可是跟张凡相识之后,绘里奈却是终于想通了。
所谓的正确答案,不仅仅可以有一个,而是可以有很多个。
对于厨师来说,创造或许才是最要的。
而以创造来破正确,才是远月学园赖以生存的基石啊!
……
随着学园祭活动的结束。
薙切蓟的政策,也开始随之推行了下去,整个远月学园内部开始产生了很大的变化。
最重要的,就是原本很多小团体全部被消灭了,现在所有学生能够学习到新料理的地方,便只有课堂了。
与此同时,突如其来的变革,让一些人相当不满。
不过那些不满的人,此时唯一能反抗的方式就是食戟了,而现如今,整个食戟管理局却是都被睿山枝津也收买了!
因此,那些敢于反抗的人,下场往往只有一个,那就是:
输!
……
“创真,此次菜品。”
“在炖煮牛肉的环节上,必须要用到整一瓶红酒,食谱上也注明了的。”
此刻在课堂上,新上任的授课老师。
在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒,便觉得他的做法不规范,不禁呵斥道。
幸平创真一愣,只能抬头道:“一直以来,我在炖煮牛肉的时候,用的可都是500ml红酒啊!”
“讲师,虽然利用红酒去炖煮牛肉,两者彼此之间都会互相渗透,并且融洽后的味道,也确实是能发挥出不可思议的效果!”
divclass=contentadv“但是如果红酒的量控制不好,那么,到最后反而会出现反效果。”
“首先,肉会出现酸性,味道就有点酸了。”
“其次就是红酒的那股酒香味,会盖住牛肉的肉香味,从而影响到整道料理的口感和味道啊!”
……
“哼!你无权对食谱指手画脚。”
“这可是由我们中枢美食机关决定的食谱,其权威性是绝对且不容质疑的,伱竟然敢擅自改动料理,那就得重新做。”
“不然就判你这次的菜品,不合格。”
岂料,他的一番解释,却让授课讲师更为恼火。
“不合格?”
“难道食谱上有争议的地方,还不允许说了?”
幸平创真一听,那股倔脾气也瞬间就上来了。
之后,他依旧我行我素,按照自己的想法,去做这道红酒炖牛肉的料理!
……
1个小时后,幸平创真自己所做的红酒炖牛肉,就此完成!
刚上桌时,只见得眼前的大块牛肉,竟是浸在黑灰色的浓汤汁里,细细一看,旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜,外观相当粗糙。
可以这么说,整一道料理毫无“装盘”可言。
“尝尝看吧,我相信这份红酒炖牛肉,不会比你们这帮中枢美食机关人员所提供的食谱,会是差了很多!”
最后,幸平创真眼神中透露着一种自信,淡淡道。
“你不要太得意,纵使你的料理做得再好,那也是不规范的料理,我依旧有权利判你不合格!”
话。
虽然是这么说。
但该品尝的时候,还是得品尝。
因此,这名讲师便收回目光,然后拿起刀叉切着一小块牛肉,开始细细品尝起来。
……
入口,肉顺着纹理轻而易举的散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。
那种扎实的肉感,与微微酸涩的葡萄酒味交融着,竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着,牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。
最终,在幸平创真的注视之下。
这名讲师,终于将这一盘红酒炖牛肉全部吃完!
哪怕就是最后剩下的肉汁,也都拌着配菜土豆泥吃了个干净。
味道,果然出乎意料的好。
肉质富有弹性,软烂入味,蔬菜吸收了酱汁的浓郁味道,非常美味。
以至于,这一刻,这名讲师忽然觉得无比平静而放松。
……
“红酒中的糖分,会影响到菜式的味道。”
“而干性红酒在所有红酒种类中,含糖类最低,所以是最适合的选择。”
“也就是说,在做红酒炖牛肉的时候,其实更应该选择干葡萄酒,并且是选择法国产地的黑皮诺红酒,而不是这种半干葡萄酒!”
“还有虽然这道菜的主料是牛肉和红酒,但是往往还会加入其它配菜。”
“如果说到正宗,那么传统的做法是将咸味肥猪肉、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后,加入到红酒牛肉的后期烹饪中。”
“当然,还可以加入常用的胡萝卜。”
这时,望着这名讲师,已经全部都将他所做的料理吃得一干二净。
不由得,幸平创真唯有脸上带着淡淡的笑容。
……
烹饪课结束了。
幸平创真,照常得到了一个A的评价。
纵使是那名讲师有着太多的不情愿,但事实总是要胜于雄辩,创真所做的料理,就是要比中枢美食机关提供的食谱要好!
而且他也看得出来,在拥有菜谱的情况下,以幸平创真的能力,他就算是照着程序做,依旧是能够做出比别人要美味许多的料理!
甚至,不夸张的讲:
他能够将料理中遇到的每一个步骤,都能做到最好!
……
“现在的课,真是越上越没意思了!”
“当初老爸让我来远月读书,就是要让我见识下世面,而不是一直都蜗居在小小的幸平餐馆里。”
“可是现如今,整个远月学园,倒是越来越像囚笼了!”
离开料理室的幸平创真,似是想起了一些往事,不禁感叹自语道。
“唉,完蛋了。”
“乡土料理研究协会,竟然是遭到了废除。”
这时,在极星寮宿舍的田所惠,难免叹气道。
她明显对于薙切蓟的这种行为,心里是感到很不爽。
毕竟她所在的乡土料理研究协会,一直以来都是带给了她很多乐趣。而在那个地方,她也是学到了很多关于乡土料理的知识。
“是啊,就连我们的野味料理研究协会也都没了!”
“小惠,你说说,今后我们可该怎么办呢?”
扎着丸子头的吉野悠姬,一听着旁边田所惠的牢骚,同样也是深有感触。
之后,她眼珠子溜溜转了一圈,赶紧在田所惠的耳朵边,轻声道:要不,我们偷偷的成立一个,然后所有活动都在暗地里进行?”
……
在吉野悠姬的眼里。
反正现在学园内,关于料理的社团都是被禁了。
那么干脆自己就举起大旗,组建一个以研究协会好了,只要不声张出去,就没有什么风险。而且这么一搞,也能丰富了大家的课余生活时间。
“悠姬,不行的,你不要小看中枢美食机关那帮人。”
田所惠却是摇头,继续道:“你没看见那个甲山铁次吗?他就是想要在暗地里恢复蒲烧研究协会,结果直接作退学处理!”
“好惨,这种日子什么时候才是个头啊?”
吉野悠姬也深知她这种想法很是天真,只能无奈叹了一口气!
……
如今,十杰之中。
明面上,站在薙切蓟那边的就有五个人。
而剩下的五个人之中,有一个是直接消失不见的薙切绘里奈。
至于另外四位十杰,也未必就是站在同一条船上。因此,吉野悠姬等人对于后面的事情,都并不是很看好。
毕竟,谁都没有想到,那位刚上任的总帅薙切蓟竟可以在一天之内,将女木岛冬辅、久我照纪和一色慧三位十杰罢黜!
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“叮咚!”
“宿主,成功签到一次。”
“叮咚!”
“恭喜宿主成功获得签到奖励,菜谱阳春面,特殊菜谱银河面。”
阳春面的起源,可以追溯到清朝末年。
当时魔都是作为通商口岸,吸引了众多南北商贾云集,各地的面食文化在这里交融碰撞,便形成了独具特色的沪上面食。
阳春面。
就是在这样背景下,应运而生。
相传,距今200年左右,在魔都一家小面馆里,有位姓杨的拉面师傅。
某天,他在制作面条时,突发奇想,将面条做得又细又薄,汤底则选用鲜美的鸡汤。
煮好后,面条竟滑嫩可口,汤底鲜美无比,一时间吸引了众多食客前来品尝。
人们纷纷询问这碗面的名字,杨师傅思索片刻,回答道:“今日阳光明媚,如春天般温暖,故取名为阳春面。”
从此,阳春面便在上海滩传为佳话!
……
阳春面,其烹饪方法,看似简单,却蕴含着不少技巧。
首先要选用优质面粉制作,经过精细揉捏和拉扯,使面条呈现出筋道爽滑的口感。
汤底,则选用鲜美的鸡汤或高汤,配菜方面以清爽的蔬菜为主,如小葱、葱花等,既增添了口感层次,又平衡了油腻感!
在魔都。
阳春面,早已不是一道简单的美食,更是文化的象征。
它见证了魔都的历史变迁和人民的生活变迁,承载了魔都人民对美食的热爱和追求。
在繁华的上海滩,无论是高档餐厅还是街边小摊,几乎都能找到阳春面的身影。
每当夜幕降临,华灯初上,人们围坐在餐桌旁,品尝着这碗清爽可口的阳春面,感受着那份家的温暖和城市的繁华。
……
然后。
就是银河面了。
在《中华小当家》的原著剧情里,这是一道“祈求两人的爱永远不渝”的料理
刘昴星一行结束了昆明的工作,之后前往泸沽湖。
途中路过一个叫星汉村的地方,被一个老太太抓住了,罚他们在星汉楼做苦力,在此期间他们为了帮朋友不惜搅闹婚礼抢别人的媳妇,而特意作出此道菜。
根据原著吃面食客的发言,不难推断,所谓像银河一般的面,就是由墨鱼汁做的面组成,佐以珍珠粉末营造银光闪耀的效果!
……
凌晨2点,居酒屋打烊了。
虽说母女间难得再次重逢相遇,彼此在内心里都会有很多话想说、想聊。
同时,因远月政变,被薙切蓟免去秘书身份的绯沙子,她来到居酒屋,也是格外珍惜这段与绘里奈相处的美好时光。
然而。
不管是薙切真凪,还是绯沙子。
她们两人在离去之时,却并没有跟绘里奈有过太多的叙旧。
毕竟嘛,这又不是什么生死离别,往后若是想念绘里奈了,她们都可以随时过来居酒屋!
……
深夜!
就在张凡想要入睡时。
却发现隔壁房间,竟有断断续续的哭泣声。
意识到什么的张凡,只得起身,来到隔壁房间不由出身唤道:“绘里奈,你还没睡吗?”
随后,门打开了,绘里奈是抬起泪眼迷蒙的双眸,见着张凡,便突然扑倒在他的怀中,久久没有松开手。
也不知道过了多久。
绘里奈的情绪,才稍微平静了一些。
她的眼神毫无焦距地望着张凡,似有几分出神,最后才沙哑着声音道:“你都不问我发生了什么吗?”
张凡,微微低头盯着她一眼,道“发生什么事情了?”
“没诚意!”
“非得要我说才问吗?”
绘里奈,哼了一声道,听她的语气似乎心情好了许多。
张凡闻此,没有出声继续相询,他知道此时即使问也问不出什么,可能等下她想说自然就会说了。
“父亲……”
“我又梦到父亲了,有点怕!”
“当我知道父亲发动政变,让爷爷下台,我……我是感到很绝望的。”
“但是当我又得知,他才刚刚上台之后,竟然就想要成立一个新的组织机构,中枢美食机关,想要把自己的料理理念都灌输给所有远月学生,让他们都必须按照父亲的意愿去做料理……”
“我很气愤,可又是无能为力啊!”
说到最后,绘里奈紧握着拳头,眼睛里充满了不甘心。
……
其实一开始,绘里奈的思路是和薙切蓟差不多,即认为自己是“绝对正确”的。
毕竟她有着神之舌才能,而这也是薙切蓟的思路。
根本不需要“创造”,只需要学习十杰和中枢美食机关的“绝对正确”的东西就可以了。
事实上。
所谓的“中枢美食机关”,正是基于此在建立起来的。
而绘里奈之所以是其中的一个关键人物,最关键的就是“神之舌”能够给出绝对正确的选项,也就是所谓的“不可能错误”的料理料,即:
正确答案,永远只有一个。
可是跟张凡相识之后,绘里奈却是终于想通了。
所谓的正确答案,不仅仅可以有一个,而是可以有很多个。
对于厨师来说,创造或许才是最要的。
而以创造来破正确,才是远月学园赖以生存的基石啊!
……
随着学园祭活动的结束。
薙切蓟的政策,也开始随之推行了下去,整个远月学园内部开始产生了很大的变化。
最重要的,就是原本很多小团体全部被消灭了,现在所有学生能够学习到新料理的地方,便只有课堂了。
与此同时,突如其来的变革,让一些人相当不满。
不过那些不满的人,此时唯一能反抗的方式就是食戟了,而现如今,整个食戟管理局却是都被睿山枝津也收买了!
因此,那些敢于反抗的人,下场往往只有一个,那就是:
输!
……
“创真,此次菜品。”
“在炖煮牛肉的环节上,必须要用到整一瓶红酒,食谱上也注明了的。”
此刻在课堂上,新上任的授课老师。
在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒,便觉得他的做法不规范,不禁呵斥道。
幸平创真一愣,只能抬头道:“一直以来,我在炖煮牛肉的时候,用的可都是500ml红酒啊!”
“讲师,虽然利用红酒去炖煮牛肉,两者彼此之间都会互相渗透,并且融洽后的味道,也确实是能发挥出不可思议的效果!”
divclass=contentadv“但是如果红酒的量控制不好,那么,到最后反而会出现反效果。”
“首先,肉会出现酸性,味道就有点酸了。”
“其次就是红酒的那股酒香味,会盖住牛肉的肉香味,从而影响到整道料理的口感和味道啊!”
……
“哼!你无权对食谱指手画脚。”
“这可是由我们中枢美食机关决定的食谱,其权威性是绝对且不容质疑的,伱竟然敢擅自改动料理,那就得重新做。”
“不然就判你这次的菜品,不合格。”
岂料,他的一番解释,却让授课讲师更为恼火。
“不合格?”
“难道食谱上有争议的地方,还不允许说了?”
幸平创真一听,那股倔脾气也瞬间就上来了。
之后,他依旧我行我素,按照自己的想法,去做这道红酒炖牛肉的料理!
……
1个小时后,幸平创真自己所做的红酒炖牛肉,就此完成!
刚上桌时,只见得眼前的大块牛肉,竟是浸在黑灰色的浓汤汁里,细细一看,旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜,外观相当粗糙。
可以这么说,整一道料理毫无“装盘”可言。
“尝尝看吧,我相信这份红酒炖牛肉,不会比你们这帮中枢美食机关人员所提供的食谱,会是差了很多!”
最后,幸平创真眼神中透露着一种自信,淡淡道。
“你不要太得意,纵使你的料理做得再好,那也是不规范的料理,我依旧有权利判你不合格!”
话。
虽然是这么说。
但该品尝的时候,还是得品尝。
因此,这名讲师便收回目光,然后拿起刀叉切着一小块牛肉,开始细细品尝起来。
……
入口,肉顺着纹理轻而易举的散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。
那种扎实的肉感,与微微酸涩的葡萄酒味交融着,竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着,牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。
最终,在幸平创真的注视之下。
这名讲师,终于将这一盘红酒炖牛肉全部吃完!
哪怕就是最后剩下的肉汁,也都拌着配菜土豆泥吃了个干净。
味道,果然出乎意料的好。
肉质富有弹性,软烂入味,蔬菜吸收了酱汁的浓郁味道,非常美味。
以至于,这一刻,这名讲师忽然觉得无比平静而放松。
……
“红酒中的糖分,会影响到菜式的味道。”
“而干性红酒在所有红酒种类中,含糖类最低,所以是最适合的选择。”
“也就是说,在做红酒炖牛肉的时候,其实更应该选择干葡萄酒,并且是选择法国产地的黑皮诺红酒,而不是这种半干葡萄酒!”
“还有虽然这道菜的主料是牛肉和红酒,但是往往还会加入其它配菜。”
“如果说到正宗,那么传统的做法是将咸味肥猪肉、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后,加入到红酒牛肉的后期烹饪中。”
“当然,还可以加入常用的胡萝卜。”
这时,望着这名讲师,已经全部都将他所做的料理吃得一干二净。
不由得,幸平创真唯有脸上带着淡淡的笑容。
……
烹饪课结束了。
幸平创真,照常得到了一个A的评价。
纵使是那名讲师有着太多的不情愿,但事实总是要胜于雄辩,创真所做的料理,就是要比中枢美食机关提供的食谱要好!
而且他也看得出来,在拥有菜谱的情况下,以幸平创真的能力,他就算是照着程序做,依旧是能够做出比别人要美味许多的料理!
甚至,不夸张的讲:
他能够将料理中遇到的每一个步骤,都能做到最好!
……
“现在的课,真是越上越没意思了!”
“当初老爸让我来远月读书,就是要让我见识下世面,而不是一直都蜗居在小小的幸平餐馆里。”
“可是现如今,整个远月学园,倒是越来越像囚笼了!”
离开料理室的幸平创真,似是想起了一些往事,不禁感叹自语道。
“唉,完蛋了。”
“乡土料理研究协会,竟然是遭到了废除。”
这时,在极星寮宿舍的田所惠,难免叹气道。
她明显对于薙切蓟的这种行为,心里是感到很不爽。
毕竟她所在的乡土料理研究协会,一直以来都是带给了她很多乐趣。而在那个地方,她也是学到了很多关于乡土料理的知识。
“是啊,就连我们的野味料理研究协会也都没了!”
“小惠,你说说,今后我们可该怎么办呢?”
扎着丸子头的吉野悠姬,一听着旁边田所惠的牢骚,同样也是深有感触。
之后,她眼珠子溜溜转了一圈,赶紧在田所惠的耳朵边,轻声道:要不,我们偷偷的成立一个,然后所有活动都在暗地里进行?”
……
在吉野悠姬的眼里。
反正现在学园内,关于料理的社团都是被禁了。
那么干脆自己就举起大旗,组建一个以研究协会好了,只要不声张出去,就没有什么风险。而且这么一搞,也能丰富了大家的课余生活时间。
“悠姬,不行的,你不要小看中枢美食机关那帮人。”
田所惠却是摇头,继续道:“你没看见那个甲山铁次吗?他就是想要在暗地里恢复蒲烧研究协会,结果直接作退学处理!”
“好惨,这种日子什么时候才是个头啊?”
吉野悠姬也深知她这种想法很是天真,只能无奈叹了一口气!
……
如今,十杰之中。
明面上,站在薙切蓟那边的就有五个人。
而剩下的五个人之中,有一个是直接消失不见的薙切绘里奈。
至于另外四位十杰,也未必就是站在同一条船上。因此,吉野悠姬等人对于后面的事情,都并不是很看好。
毕竟,谁都没有想到,那位刚上任的总帅薙切蓟竟可以在一天之内,将女木岛冬辅、久我照纪和一色慧三位十杰罢黜!
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