第260章 宛如骑士一般的厨师,十杰第一
“学长。”
“若轮厨艺,目前的我可能真不如你!”
“再加上你可以集合整个中华料理研究协会的资源和力量,来经营着这家久我饭店。”
“说真的,仅凭我一人之力,的确很没有胜算。”
“我呢,也是第一次参加月飨祭这种活动,确实不知道该如何去弄,碰到问题也是毫无头绪。”
“但我却相信着,这场对决我会赢的,因为论起开店做生意,我貌似比你更有经验!”
看着对面小摊位的幸平创真。
见他有些自大,有些嘲讽之意,久我照纪难免是气得咬牙切齿。
“创真。”
“你……你别太得意!”
无奈之下,久我惟有强忍心中怒火,道。
……
“月飨祭活动太可怕了。”
“没想到,今天的生意竟然比昨天还要好,幸好准备上来的食材都用完了,可以早点收摊,不然……”
时间,稍微往前回拨一点点。
在主要大道区的第一间摊位,摊主田所惠是忙得差点倒下。
只见她有气无力的趴在桌子边,自言自语的说话,声音也很微弱,整个人的精神面貌看起来是非常不振。
估计是得益于处在远月学园大门的第一个摊位,这种占据优势的地理位置,让她的摊位在此次月飨祭活动表现得相当亮眼。
“给。”
就在这时,一小份水果沙拉突然间后方端了上来,放在她的眼前。
那鲜艳欲滴的草莓、金黄的芒果、翠绿的猕猴桃、还有深紫色的葡萄等等,它们都被精心切成小块,摆放在一起,犹如宝石般璀璨夺目。
无论是色彩,还是形状,水果沙拉都极具美感。
“谢谢。”
天真呆萌的田所惠,见状。
那双水汪汪的可爱眼睛,立刻就瞪大了起来,激动得拿起这份水果沙拉,然后倒也不客气的吃上几口。
每一块水果,都保持着它原有的鲜嫩口感,草莓的酸甜、芒果的绵软、猕猴桃的清爽、葡萄的饱满,它们在口中交织出层次丰富的味道,令人陶醉。
沙拉酱的加入,更是锦上添花。
它的微甜与酸度,恰到好处地平衡了各种水果的口感,使得整个水果沙拉更加美味可口。
“唔,感觉又活了过来。”
田所惠,叹道。
“整个主要大道区,就数你最早收摊了,看来你今天生意是很不错嘛,田所惠!”
“额呵呵,我也没想到生意会这么好,估计是运气问题吧?”
紧闭着双眼的田所惠,迷迷糊糊之中是感到身后的声音异常熟悉,于是她反应过来,赶紧睁开眼睛往身后望去。
不看还好,一看……
“龙胆学姐?”
“你……你……怎么在这里?”
田所惠吓得赶紧站起来,慌慌张张问道。
此刻,她的脑袋是有点懵,怎么也想不通这位现任十杰第二席的人物,会突然出现在她的摊位。
“很意外嘛?”
望着这个总是冒冒失失的田所惠,小林龙胆唯有眼睛圆溜溜的,赶紧咬了一口手中的煎饼果子。
“没……没。”田所惠,尴尬摸了摸后脑勺。
“我用两天时间,把主要大道区域的60间摊位全部吃完了,现在是又重新回到最初的摊位。”小林龙胆,解释道。
“哈?”
“两天时间,就吃掉了整整60间摊位的东西?”
闻此,田所惠脑袋更懵了!
“我在临山区域那边的一个摊位,提前预留了一张餐桌,竟然你提前收摊了,要不跟我一起呗!”
啃咬了手中的煎饼果子,龙胆便是眨眨眼睛,对着田所惠说道。
“啊?”
“可是……我……”
“可是什么啊,这顿饭我请你就是了。”
说完,也不顾田所惠什么反应,小林龙胆直接就拉拽着她的小手,往月飨祭活动的临山区域而去。
……
临山区域。
和其他的两个区域,看起来就是截然不同的世界。
那些进进出出的食客,看装扮,看气质,看举止,完全就是上流社会的精英人士!
星光灿烂,风儿轻轻,漆黑的夜空点缀着点点繁星,好似无数双眼睛在闪烁。
夜,好深,但也好美!
“真是厉害,这都已经是晚上了。”
“中央区域和主要大道区域都到了关店歇业的时间,但临山这片区域,现在还有一些摊位营业啊?”
“而且,我看着好像光顾的食客还不少呢!”
深印眼前的,竟都是华丽堂皇的一座座餐馆,灯光也悄悄亮起来。随着暮色越来越浓,一些餐馆的灯火更加通明,五彩缤纷,散发着奇光异彩的光芒!
只有走进来的时候,才知道此等美景,完全不是主要大道区域和中央区域能比的。
因此,“初来乍到”的田所惠陷入惊呆。
“那是因为客人的档次不一样。”
“这里大部分的客人,都是住在校区内的远月度假村里。”
“再加上,临山区域本身就汇集了很多十杰,所以有很多摊位其实会特意提供晚宴套餐。”
小林龙胆,瞥了田所惠一眼,稍作讲解道。
“是呢!”
“感觉……感觉不管是哪家餐馆,看起来都好像很贵的样子。”
这个时候,田所惠才想起了临山区域的消费,也是最高。
在这里,最低价格的料理也在5000日元。
“放心吧,田所惠,这顿饭我说请客就请客,不会让你花一分钱的。”
“说起来月飨祭活动还有三天时间,看来我要120间摊位全都吃了一遍的计划,应该是能提前完成了!”
小林龙胆双手叉着腰,伸直腰板。
像她这种吃货,五天之内就把学园祭的所有摊位,都光顾了一遍。
不得不说,在田所惠眼中。
此时的她,还真就是一个“强到可怕”的怪物!
……
之后。
在小林龙胆的带领下,两人终于来到了司瑛士经营的摊位。
divclass=contentadv“欢迎光临,你是小林龙胆吧?是两位客人吗?”
“今天本餐馆的料理主题是【秋季食材的交响曲】,这是一个套餐,总计有9道菜品。”
刚刚一只脚踏进去,迎面而来的是一个彬彬有礼的服务员。正如所闻所见的一样,临山区域的所有设施、食材、服务质量,都是代表着远月学园的最高水平!
“好了好了,我们知道了。”
“走吧,只要沿着这条回廊走下去,就到了。”
“哦,对了,待会你看到什么样的景象,可千万别太惊讶啊!”
对于服务员的招待,小林龙胆难免有些不耐烦。
或许是掩不住心里的激动,她赶紧拉着田所惠的手,迫不急到的往里面走去。
……
很快。
两人,终于是走完了这条回廊。
而在幽幽灯光之下,深印在眼前却是一个正忙碌中的身影!
只见他左手把大拇指和小指翘起按住虾,同时按虾的手指前面翘起,右手拿刀,从虾的中间开切开,然后把虾尾从中间开头的地方窜过去,挑出虾肠。
那惊人的刀工技巧,使得沿着虾背的背脊线就能切开虾壳,还要切开三分之二厚度的虾肉,留下三分之一来连。
似乎这样一来,更能保持虾肉不会散开。
虾的处理。
其实看似容易。
但没有经验的话,会很难处理。
然而尽管如此,眼前这位厨师的表现,依旧是令人感到称奇。
看似平静,但他的刀工无一在每时每刻都充满着霸气和凌厉,仿佛每一刀都是经过精确计算好之后才切下去的,十分完美。
就像是舞台一样,只有站在他周围的世界,才会是如此与众不同。
田所惠,真的惊呆了!
她都没有想到,小林龙胆会带她来十杰第一席的摊位。
……
“哎,现在我才发现整个餐馆好像才只有三张餐桌耶!”
捂着嘴,慢慢静下心来的田所惠,心里纵使还是有些紧张,但她那双眼睛已经往四处瞄来瞄去,最后她才发现司瑛士的摊位餐馆,只摆放三张餐桌,而且客人寥寥无几。
“其他工作人员都是专门负责服务招待的,司瑛士的料理,都只是他一个人在独立完成。”
“所以,餐桌越少,肯定是越好。”
“久我的问题,就在于他把饭店规模搞得太大了,累死累活是一回事,如若上菜速度赶不上,那才会陷入一种天大的麻烦。”
“但……但是,就算是餐位比较少,只有三张餐桌而已,但一个套餐可是有9个菜品啊,他一个人就真的能完成?”
”这么庞大的工作量,要是对自己不自信的话,根本就无法完成的吧?”
说着说着,田所惠似乎是想到了一件很可怕的事情。
果然啊!
这群十杰,好可怕!
随着最后一道工序的完成,司瑛士手里的菜品总算是完成了。
“那么,上菜吧。”
随后,司瑛士深呼了一口气,开口说道。
……
樱花虾,因粉红色的外表像樱花开花一般美丽而得名。
樱花虾属于150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,是天然的海中宝物。
现在,樱花虾生活的海域。
除了霓虹国静冈县的骏河湾,就只有台湾屏东县东港溪出海口了。
与其说是【秋天食材的交响曲】,倒不如说是代表春天特有的食材。
“请千万要特别小心啊,这道菜品的造型我可是花费了很长时间才弄好的,真的是拜托你们细心一点,慢慢的、慢慢的端上桌。”
一直看起来给人的感觉,始终还是很软弱,完全没有自信心。
此时的司瑛士,无论从哪方面,都不让人觉得他就是今年的远月学园十杰第一席。
让客人苦心等待的菜品,端上来了。
迫不及待地咬上一口,很多人都惊呆着久久没有说话。
原本人就很少,整个空间都是寂静的。
但现在,更安静了。
肉壳紧连,新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密。
用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。
樱花虾成虾体长大约1.5CM,水质要求pH6.5左右,最佳水温22-26度,大概是经过仔细的培养,司瑛士拿得出手的樱花虾,在其品质上简直新鲜得没话可说。
“这道菜,还真是令人惊讶。”
“虽然给人印象是强烈的春季食材,但其实到了秋季,虾的肉会比春季的时候更加肥美,本身的风味也会更加深邃。”
“厨师自身深知这点,从而是活用了起来。”
“无论是哪道菜品,都感觉比鲜活的食材更加美味,菜品的味道直逼食材本身的鲜味啊!”
“了不起,真是一个可怕的厨师。”
三张餐桌上的客人,不多。
这其中,有一个客人忍不住拍了拍桌子,对司瑛士的这9道菜品开始夸夸其谈。
“真好吃,没想到司瑛士学长的料理,竟然是如此细腻。”
“每一道菜品,都充满了厨师高超的技术,无论是哪方面去看,都是十分完美。”
田所惠,咬了咬一口樱花虾的肉。
虾肉的鲜味,直接在她的口中喷发出来,直击她的心里。
……
“咦?”
就在这个时候,刚刚忙完的司瑛士才发现,光顾的客人竟然有着小林龙胆。
这让他吓了一跳,赶紧揉揉眼睛,仿佛不敢相信龙胆会在这个时候出现在他的餐馆,而且还在品尝他的料理。
于是,他慌慌张张地赶紧跑来,弯腰恭敬着。
其他人都看傻眼了,谁都不曾料到,堂堂的十杰第一席,竟然会如此慌张恐惧,而且是主动向其他人示好。
“龙胆,房间冷不冷啊?没感到不适吧?”
“如果空调太冷的话,也可以直言跟我说,哦,还有,坐的椅子稳不稳啊?灯光是不是太暗了?渴不渴啊?要不要喝点饮品?”
司瑛士脸色变得苍白,吱吱唔唔的,一大堆客气的问题不知不觉从他的嘴里吐了出来。
而这种不停的亲切问候,直接叫人实在是汗颜无语。
啊?
这真的是十杰第一席吗?
一旁,田所惠满脸的不可思议。
“噗,我说你啊,到底还是太过于客人的感受了,反而让人不舒服。”
看着司瑛士这种畏畏缩缩的反应,嘴里不停咀嚼着美味东西的小林龙胆,忍不住笑道。
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“若轮厨艺,目前的我可能真不如你!”
“再加上你可以集合整个中华料理研究协会的资源和力量,来经营着这家久我饭店。”
“说真的,仅凭我一人之力,的确很没有胜算。”
“我呢,也是第一次参加月飨祭这种活动,确实不知道该如何去弄,碰到问题也是毫无头绪。”
“但我却相信着,这场对决我会赢的,因为论起开店做生意,我貌似比你更有经验!”
看着对面小摊位的幸平创真。
见他有些自大,有些嘲讽之意,久我照纪难免是气得咬牙切齿。
“创真。”
“你……你别太得意!”
无奈之下,久我惟有强忍心中怒火,道。
……
“月飨祭活动太可怕了。”
“没想到,今天的生意竟然比昨天还要好,幸好准备上来的食材都用完了,可以早点收摊,不然……”
时间,稍微往前回拨一点点。
在主要大道区的第一间摊位,摊主田所惠是忙得差点倒下。
只见她有气无力的趴在桌子边,自言自语的说话,声音也很微弱,整个人的精神面貌看起来是非常不振。
估计是得益于处在远月学园大门的第一个摊位,这种占据优势的地理位置,让她的摊位在此次月飨祭活动表现得相当亮眼。
“给。”
就在这时,一小份水果沙拉突然间后方端了上来,放在她的眼前。
那鲜艳欲滴的草莓、金黄的芒果、翠绿的猕猴桃、还有深紫色的葡萄等等,它们都被精心切成小块,摆放在一起,犹如宝石般璀璨夺目。
无论是色彩,还是形状,水果沙拉都极具美感。
“谢谢。”
天真呆萌的田所惠,见状。
那双水汪汪的可爱眼睛,立刻就瞪大了起来,激动得拿起这份水果沙拉,然后倒也不客气的吃上几口。
每一块水果,都保持着它原有的鲜嫩口感,草莓的酸甜、芒果的绵软、猕猴桃的清爽、葡萄的饱满,它们在口中交织出层次丰富的味道,令人陶醉。
沙拉酱的加入,更是锦上添花。
它的微甜与酸度,恰到好处地平衡了各种水果的口感,使得整个水果沙拉更加美味可口。
“唔,感觉又活了过来。”
田所惠,叹道。
“整个主要大道区,就数你最早收摊了,看来你今天生意是很不错嘛,田所惠!”
“额呵呵,我也没想到生意会这么好,估计是运气问题吧?”
紧闭着双眼的田所惠,迷迷糊糊之中是感到身后的声音异常熟悉,于是她反应过来,赶紧睁开眼睛往身后望去。
不看还好,一看……
“龙胆学姐?”
“你……你……怎么在这里?”
田所惠吓得赶紧站起来,慌慌张张问道。
此刻,她的脑袋是有点懵,怎么也想不通这位现任十杰第二席的人物,会突然出现在她的摊位。
“很意外嘛?”
望着这个总是冒冒失失的田所惠,小林龙胆唯有眼睛圆溜溜的,赶紧咬了一口手中的煎饼果子。
“没……没。”田所惠,尴尬摸了摸后脑勺。
“我用两天时间,把主要大道区域的60间摊位全部吃完了,现在是又重新回到最初的摊位。”小林龙胆,解释道。
“哈?”
“两天时间,就吃掉了整整60间摊位的东西?”
闻此,田所惠脑袋更懵了!
“我在临山区域那边的一个摊位,提前预留了一张餐桌,竟然你提前收摊了,要不跟我一起呗!”
啃咬了手中的煎饼果子,龙胆便是眨眨眼睛,对着田所惠说道。
“啊?”
“可是……我……”
“可是什么啊,这顿饭我请你就是了。”
说完,也不顾田所惠什么反应,小林龙胆直接就拉拽着她的小手,往月飨祭活动的临山区域而去。
……
临山区域。
和其他的两个区域,看起来就是截然不同的世界。
那些进进出出的食客,看装扮,看气质,看举止,完全就是上流社会的精英人士!
星光灿烂,风儿轻轻,漆黑的夜空点缀着点点繁星,好似无数双眼睛在闪烁。
夜,好深,但也好美!
“真是厉害,这都已经是晚上了。”
“中央区域和主要大道区域都到了关店歇业的时间,但临山这片区域,现在还有一些摊位营业啊?”
“而且,我看着好像光顾的食客还不少呢!”
深印眼前的,竟都是华丽堂皇的一座座餐馆,灯光也悄悄亮起来。随着暮色越来越浓,一些餐馆的灯火更加通明,五彩缤纷,散发着奇光异彩的光芒!
只有走进来的时候,才知道此等美景,完全不是主要大道区域和中央区域能比的。
因此,“初来乍到”的田所惠陷入惊呆。
“那是因为客人的档次不一样。”
“这里大部分的客人,都是住在校区内的远月度假村里。”
“再加上,临山区域本身就汇集了很多十杰,所以有很多摊位其实会特意提供晚宴套餐。”
小林龙胆,瞥了田所惠一眼,稍作讲解道。
“是呢!”
“感觉……感觉不管是哪家餐馆,看起来都好像很贵的样子。”
这个时候,田所惠才想起了临山区域的消费,也是最高。
在这里,最低价格的料理也在5000日元。
“放心吧,田所惠,这顿饭我说请客就请客,不会让你花一分钱的。”
“说起来月飨祭活动还有三天时间,看来我要120间摊位全都吃了一遍的计划,应该是能提前完成了!”
小林龙胆双手叉着腰,伸直腰板。
像她这种吃货,五天之内就把学园祭的所有摊位,都光顾了一遍。
不得不说,在田所惠眼中。
此时的她,还真就是一个“强到可怕”的怪物!
……
之后。
在小林龙胆的带领下,两人终于来到了司瑛士经营的摊位。
divclass=contentadv“欢迎光临,你是小林龙胆吧?是两位客人吗?”
“今天本餐馆的料理主题是【秋季食材的交响曲】,这是一个套餐,总计有9道菜品。”
刚刚一只脚踏进去,迎面而来的是一个彬彬有礼的服务员。正如所闻所见的一样,临山区域的所有设施、食材、服务质量,都是代表着远月学园的最高水平!
“好了好了,我们知道了。”
“走吧,只要沿着这条回廊走下去,就到了。”
“哦,对了,待会你看到什么样的景象,可千万别太惊讶啊!”
对于服务员的招待,小林龙胆难免有些不耐烦。
或许是掩不住心里的激动,她赶紧拉着田所惠的手,迫不急到的往里面走去。
……
很快。
两人,终于是走完了这条回廊。
而在幽幽灯光之下,深印在眼前却是一个正忙碌中的身影!
只见他左手把大拇指和小指翘起按住虾,同时按虾的手指前面翘起,右手拿刀,从虾的中间开切开,然后把虾尾从中间开头的地方窜过去,挑出虾肠。
那惊人的刀工技巧,使得沿着虾背的背脊线就能切开虾壳,还要切开三分之二厚度的虾肉,留下三分之一来连。
似乎这样一来,更能保持虾肉不会散开。
虾的处理。
其实看似容易。
但没有经验的话,会很难处理。
然而尽管如此,眼前这位厨师的表现,依旧是令人感到称奇。
看似平静,但他的刀工无一在每时每刻都充满着霸气和凌厉,仿佛每一刀都是经过精确计算好之后才切下去的,十分完美。
就像是舞台一样,只有站在他周围的世界,才会是如此与众不同。
田所惠,真的惊呆了!
她都没有想到,小林龙胆会带她来十杰第一席的摊位。
……
“哎,现在我才发现整个餐馆好像才只有三张餐桌耶!”
捂着嘴,慢慢静下心来的田所惠,心里纵使还是有些紧张,但她那双眼睛已经往四处瞄来瞄去,最后她才发现司瑛士的摊位餐馆,只摆放三张餐桌,而且客人寥寥无几。
“其他工作人员都是专门负责服务招待的,司瑛士的料理,都只是他一个人在独立完成。”
“所以,餐桌越少,肯定是越好。”
“久我的问题,就在于他把饭店规模搞得太大了,累死累活是一回事,如若上菜速度赶不上,那才会陷入一种天大的麻烦。”
“但……但是,就算是餐位比较少,只有三张餐桌而已,但一个套餐可是有9个菜品啊,他一个人就真的能完成?”
”这么庞大的工作量,要是对自己不自信的话,根本就无法完成的吧?”
说着说着,田所惠似乎是想到了一件很可怕的事情。
果然啊!
这群十杰,好可怕!
随着最后一道工序的完成,司瑛士手里的菜品总算是完成了。
“那么,上菜吧。”
随后,司瑛士深呼了一口气,开口说道。
……
樱花虾,因粉红色的外表像樱花开花一般美丽而得名。
樱花虾属于150至250公尺深海虾类、故不受污染,因其营养价值极高,是天然的海中宝物。
现在,樱花虾生活的海域。
除了霓虹国静冈县的骏河湾,就只有台湾屏东县东港溪出海口了。
与其说是【秋天食材的交响曲】,倒不如说是代表春天特有的食材。
“请千万要特别小心啊,这道菜品的造型我可是花费了很长时间才弄好的,真的是拜托你们细心一点,慢慢的、慢慢的端上桌。”
一直看起来给人的感觉,始终还是很软弱,完全没有自信心。
此时的司瑛士,无论从哪方面,都不让人觉得他就是今年的远月学园十杰第一席。
让客人苦心等待的菜品,端上来了。
迫不及待地咬上一口,很多人都惊呆着久久没有说话。
原本人就很少,整个空间都是寂静的。
但现在,更安静了。
肉壳紧连,新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密。
用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。
樱花虾成虾体长大约1.5CM,水质要求pH6.5左右,最佳水温22-26度,大概是经过仔细的培养,司瑛士拿得出手的樱花虾,在其品质上简直新鲜得没话可说。
“这道菜,还真是令人惊讶。”
“虽然给人印象是强烈的春季食材,但其实到了秋季,虾的肉会比春季的时候更加肥美,本身的风味也会更加深邃。”
“厨师自身深知这点,从而是活用了起来。”
“无论是哪道菜品,都感觉比鲜活的食材更加美味,菜品的味道直逼食材本身的鲜味啊!”
“了不起,真是一个可怕的厨师。”
三张餐桌上的客人,不多。
这其中,有一个客人忍不住拍了拍桌子,对司瑛士的这9道菜品开始夸夸其谈。
“真好吃,没想到司瑛士学长的料理,竟然是如此细腻。”
“每一道菜品,都充满了厨师高超的技术,无论是哪方面去看,都是十分完美。”
田所惠,咬了咬一口樱花虾的肉。
虾肉的鲜味,直接在她的口中喷发出来,直击她的心里。
……
“咦?”
就在这个时候,刚刚忙完的司瑛士才发现,光顾的客人竟然有着小林龙胆。
这让他吓了一跳,赶紧揉揉眼睛,仿佛不敢相信龙胆会在这个时候出现在他的餐馆,而且还在品尝他的料理。
于是,他慌慌张张地赶紧跑来,弯腰恭敬着。
其他人都看傻眼了,谁都不曾料到,堂堂的十杰第一席,竟然会如此慌张恐惧,而且是主动向其他人示好。
“龙胆,房间冷不冷啊?没感到不适吧?”
“如果空调太冷的话,也可以直言跟我说,哦,还有,坐的椅子稳不稳啊?灯光是不是太暗了?渴不渴啊?要不要喝点饮品?”
司瑛士脸色变得苍白,吱吱唔唔的,一大堆客气的问题不知不觉从他的嘴里吐了出来。
而这种不停的亲切问候,直接叫人实在是汗颜无语。
啊?
这真的是十杰第一席吗?
一旁,田所惠满脸的不可思议。
“噗,我说你啊,到底还是太过于客人的感受了,反而让人不舒服。”
看着司瑛士这种畏畏缩缩的反应,嘴里不停咀嚼着美味东西的小林龙胆,忍不住笑道。
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