第222章 猛牛青龙斩初现
实际上。
对肉类料理的理解。
水户郁魅,虽不及张凡,可比起幸平创真只高不低!
之前的初选赛,如果题目是“牛肉”,或是“盖浇饭”,那么她应该能取代幸平创真,晋级八强。
可惜,历史并没有如果。
此届初选赛的料理题目,就是咖喱。
作为小餐馆出身的创真,对于香料运用,对于咖喱理解,远远比跟随绘里奈只认同高级肉类的水户郁魅要强上太多!
因此,水户郁魅落败,便是在所难免了。
那时候。
她很绝望,甚至是崩溃!
然而性格比较坚强的她,很快就重拾信心,开始不断的自我反思。
经历过盖浇饭事件,她就明白自己虽然为肉料理专家,但对很多食材的认知和处理,有着明显不足的地方。
所以,她一直都在努力,往着张凡所指定的方向,去创造和研发那些更完美的肉类料理!
……
不得不说。
吃肉的感觉,真的特别幸福。
关键是又轻又薄的牛肉片,放进嘴里竟然麻辣鲜脆,越嚼越香。
最后,在一番回味之中,水户郁魅终于是再要了两碗米饭,跟一盘灯影牛肉搭配着吃。
牛肉。
真的很薄很薄。
吃起来,也是很嫩很嫩,很上头很有味道。
米粒也是一颗颗的非常饱满,哪怕是沾点汤汁吃也很美味!
最终,抹抹嘴,吃饱喝足的水户郁魅,不由流露着意犹未尽的神情。
食物的视觉美,绝对能增添风味,就像灯影牛肉的牛肉片,再怎么摆盘,横看竖看也是牛肉片。
可是,张凡却还可以将其切得薄如蝉翼,以这种轻薄形式呈现,关键是还非常好吃。
这点,自然让水户郁魅完全意想不到。
……
居酒屋。
比起那些被WGO认可的星级餐厅,难免平凡藐小,却并不平庸。
提供的清酒,或许不是最贵的十四代,菜单价格也可能不至于让人咂舌。
但仍能通过对食材的出色处理来呈上匠心菜式,再搭配美味的清酒让客人在愉悦攀谈中享受片刻的轻松。
这种氛围。
这种体验。
同样,都是精致的。
这是属于每位食客的松弛感。
“店主,有什么好吃?”
“再来一杯?”
都是居酒屋里,最为常见的话题。
再加上“L”形设计的料理台,能方便店主跟食客之间的谈话,尽管有些食客是第一次来,即使彼此都互不认识。
总而言之,交谈、酒、食,正是居酒屋的魅力所在,缺一都不可!
……
此刻,夹一小片鲷鱼生鱼肉,口感幼滑细腻、风味鲜甜。
对于薙切真凪来讲,或许一条鲷鱼做成刺身是这种食材最好的去处,没有之一。
鲜。
滑。
细腻。
切后的鱼腩雪白中带点粉嫩,油花散布得很均匀。
一口下去,鱼腩油香四溢,却又不失嚼劲。
想着刚来居酒屋,就能有幸品尝了张凡所做的烈冰鲜鲷山料理,真凪不禁感到幸福感满满。
之后,她咽了咽,将目光停留在那边正忙着收银工作的新户绯沙子,似有所悟!
“绯沙子。”
“你怎么也在居酒屋工作了?”
随后,她眨眨明眸,忍不住好奇问道。
其实关于她为何会在这里,薙切真凪心里应该是猜到了。
毕竟她作为薙切家的一份子,虽不是秋选赛的评审官,但目前已经是跟远月学园的总帅、薙切蕾欧诺拉等人都有联系,所以学园内的很多事情,她也是十分清楚!
“真凪……真凪大人。”
“我是因为在八强赛上输给了爱丽丝的跟班小弟,觉得没脸去见绘里奈,才……才想着在居酒屋这边好好冷静。”
收完钱,新户绯沙子不敢怠慢着真凪,竟有些慌张的回道。
“跟班小弟?”
在脑海里搜索一番,发现对此人并无印象。
薙切真凪,唯有尴尬的咳嗽两声,继续道:“这么说,你是觉得作为绘里奈身边的秘书,还不够资格是吧?”
“对!”
“我……感觉很对不起她。”
绯沙子紧握着拳头,眼神尽显失落。
“嗯,我明白了。”
得知她很悔恨,很无奈,薙切真凪目光闪了闪,竟嘴角微微翘了起来。
……
神之舌!
所带来的痛苦,她是最深有体会。
而在这些年,如若不是没有安妮的尽心照顾,恐怕她自己早就死了,所以对于绯沙子的工作和压力,她或多或少能理解。
“绯沙子,你跟安妮倒是有点像,对我和绘里奈都是做到了尽忠尽责。”
“我知道,在我离家出走的长达10年时间里,其实是你一直在绘里奈的身边,陪伴着她、照顾着她。因此,就让我这个不尽责的母亲,趁着这个机会跟你说一句谢谢。”
薙切真凪,深情看了她一眼,最后竟语气有些哽咽的说道。
“不不不,真凪大人你可千万别这样。”
“是我还做得不够好,其实我真的很愧对绘里奈大小姐,明明她是在我身上给予了厚望,结果我却自己不争气,以至于辜负了她!”
新户绯沙子闻此,吓得赶紧连忙摆摆手,然后再度将心中的想法给说了出来。
“哎,你啊!”
“把绘里奈那Y头,未必看得太重了?”
“虽说她在你心中有着如此之重的地位,我很欣慰,也很开心,但你也得稍微顾忌自身的感受吧?”
见着她始终都是这副模样,真凪唯有摇头叹着气!
“我……我办不到。”
绯沙子,嘀咕道。
“你是秘书,得去照顾她方方面面的事情。”
“但在扛着这份工作之前得有一个前提,那就是你必须先把自己的事处理得井井有条,在她需要你的时候,你在,就行了。”
“算了算了。”
“我看你就跟安妮一样,有点死脑筋。”
“想想也好,这段时间你就暂时住在居酒屋。”
“等你哪天想明白了,什么时候想要回到绘里奈的身边,就什么时候回吧!”
最后,薙切真凪只能这样说道。
紧接着,她这才把目光重新停留在张凡的身上,见他正拿起洁净的刀布,擦拭着刚刚处理完鲷鱼的那把北辰天狼刃。
细细一看,他的眼神总是那么柔和,却又是那么的专注。
再回头。
发现绯沙子,竟用眼睛的余光去偷偷盯着他。
那小脸蛋,总是扑红扑红的。
……
“绯沙子,你觉得这个张凡怎么样?”
明白什么的薙切真凪,急忙探过头来,在她耳朵边轻声问道。
divclass=contentadv“啊?”
“真凪大人,你在说什么?”
绯沙子回神,那精致俏丽的脸蛋,一下子就更红了。
她可能是想不到这个时候的薙切真凪,竟然会在她的面前讨论着这个问题。
“我就知道,你之所以选择离家出走,暂时投靠张凡的居酒屋,恐怕不敢面对绘里奈是一种事实。但最重要的,还是你自身也有要跟张凡生活在一起的想法吧?”
薙切真凪见此情形,便眼神里便不禁有了一些戏谑,继续道。
被一语说中的绯沙子,却是慌乱道:“真凪大人,才……才没有的事情呢!”
“我敢保证,我绝对是没有想要跟他张凡一起生活的想法。”
“之所以暂时住在了居酒屋,只因我走得匆忙,没有做任何准备和任何规划,所以只能……只能……”
“哦?是吗?”
薙切真凪,笑问道。
“嗯嗯,真凪大人,你……你就不要再取笑我了!”
新户绯沙子,吱吱唔唔应道。
……
哞哞哞!
哞哞哞!
就在这时,只见一头但马牛是气汹汹的闯进居酒屋。
它极为不安分,尤其是那股能感受到的燥脾气,顷刻之间就让很多人都吓着了。
“什么?”
“这……这哪里来的牛啊?”
“哇噻,那好像是但马牛耶,没想到在居酒屋这里能亲眼目睹啊!”
“不好不好,它朝我们这么冲过来了。”
“真凶!”
顿时,整个居酒屋的食客们都纷纷炸锅。
“不好,我的牛……”
而突然意识到什么的水户郁魅,则是想要去拉住这头但马牛。
岂料,正当她准备冲上去,就看到了张凡大步走到这头牛的身前,然后在众人的目瞪口呆下,竟伸手去摸摸它的牛头。
“乖!别乱跑。”
“等下我会让你轻轻松松的永久长眠,绝不会让你带着恐惧和痛苦离开这个世界。”
大概是听懂了张凡的话,这头但马牛慢慢镇定了下来。
随即,它又是朝着张凡哞哞叫了几声。
“啊?”
“被驯服了?”
水户郁魅瞪大了眼睛,脸露难以置信。
其实不仅仅是她,就是薙切真凪、木久知园果、角崎泷、新户绯沙子等等,包括在场所有食客,也都对这一幕感到很诧异!
……
众所周知。
世界上最昂贵的牛肉来自霓虹国神户,为世界九大最昂贵食品之一。
而作为霓虹国最大的牛肉供应商,水户家自然不缺品质精美的神户牛肉!
神户牛。
是黑色但马牛的一种。
因主要出产于兵库县神户市,而得名。
据说,好点的神户牛肉,市场售价每公斤都要高达2000元以上……
更可怕的是在霓虹国,每年吃掉的200万头牛当中,却只有大概3000头能达到“神户”这一标准。
因此,这种神户牛肉真的很稀有,可遇而不可求,有钱未必就能吃到。
而之所以数量很少,那是因为只有在特定的地方出生、饲养、屠宰的牛,才能取得合格证。
并且,在培养过程中。
还会喂食啤酒花、听古典音乐、还有人工按摩。
“水户,这头牛你应该是送给客户的吧?”
“但它现在却从卡车上挣脱开来,还闯进了居酒屋,要不……你就直接卖给我如何?”
“好!”
“这事,我做主了!”
水户郁魅,没有半点犹豫。
毕竟一头这样的成年但马牛,重量基本在1500斤,而按照1斤2000块钱的价格计算,至少也得3百万左右。
……
完成交易后。
张凡,这才拿出一把普通的雀之韵厨刀。
锋利的刀刃,不断闪烁着尖锐光芒,弄得水户郁魅等人都有些摸不着头脑。
要知道,这头但马牛体型还算庞大,若是用一把普通厨刀处理的话……
“不是!”
“他……他要在这里宰杀牛?”
意识到了什么的水户郁魅,急忙吓得捂着嘴。
但马牛很贵的,通常都要靠专业人士来处理,因为稍有不慎,就会让牛肉的血液与肉相交融。
影响肉质不说,还会让这个肉块带上一股难以去掉的血腥味,严重影响料理口感!
在水户郁魅看来。
张凡,虽然是一个厨艺很厉害的厨师。
但凭他的能力,想要完美处理但马牛,绝对不行。
至少从理论上来讲,就是:
天方夜谭!
然而,就在这时候,张凡的黑色眼瞳竟是散发着红色光芒。
在薙切真凪和旁边的绯沙子那种惊讶神色中,他竟是紧握着手上的厨刀,宛若古代战场上那些士兵一样,气势凌人。
“异能?”
“难道他的异能,开始出现了?”
薙切真凪,顿时愕然!
……
嗖!
嗖!
嗖!
只见几缕寒光闪过。
张凡,便是快速将厨刀收了回来,然后掏出一张符箓贴在但马牛的额头上。
“善哉善哉。”
“生死有命,一切皆是定数。”
紧接着,张凡闭上眼睛,合掌喃喃道。
地上这头但马牛,则依旧保持着原来的模样,仿佛毫发无伤一般。
如此情况,自然弄得所有人更加懵圈,刚刚可是出现了厨刀切割牛肉的声音啊,可为何这头牛看着却是一点事情都没有?
“怎么回事?”
“这牛,不是还没切吗?”
闻此,张凡摇头笑道:“不,已经切好了!”
“切好了?”
“可是这头但马牛,看着……”
就在水户郁魅还打算说话的时候,她的眼睛立刻就瞪圆了。
只听见“啪啪啪”的响声,这头牛竟如同鲜花一样盛放开来,里面的肉全都向外伸展开来,露着内脏、脊椎骨等等。
甚至,这头完全被肢解的牛,一滴血都没有流出。
“嘶!”
“这……这怎么可能?”
一旁,薙切真凪瞬间瞪大了眼睛,尽是不可思议。
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对肉类料理的理解。
水户郁魅,虽不及张凡,可比起幸平创真只高不低!
之前的初选赛,如果题目是“牛肉”,或是“盖浇饭”,那么她应该能取代幸平创真,晋级八强。
可惜,历史并没有如果。
此届初选赛的料理题目,就是咖喱。
作为小餐馆出身的创真,对于香料运用,对于咖喱理解,远远比跟随绘里奈只认同高级肉类的水户郁魅要强上太多!
因此,水户郁魅落败,便是在所难免了。
那时候。
她很绝望,甚至是崩溃!
然而性格比较坚强的她,很快就重拾信心,开始不断的自我反思。
经历过盖浇饭事件,她就明白自己虽然为肉料理专家,但对很多食材的认知和处理,有着明显不足的地方。
所以,她一直都在努力,往着张凡所指定的方向,去创造和研发那些更完美的肉类料理!
……
不得不说。
吃肉的感觉,真的特别幸福。
关键是又轻又薄的牛肉片,放进嘴里竟然麻辣鲜脆,越嚼越香。
最后,在一番回味之中,水户郁魅终于是再要了两碗米饭,跟一盘灯影牛肉搭配着吃。
牛肉。
真的很薄很薄。
吃起来,也是很嫩很嫩,很上头很有味道。
米粒也是一颗颗的非常饱满,哪怕是沾点汤汁吃也很美味!
最终,抹抹嘴,吃饱喝足的水户郁魅,不由流露着意犹未尽的神情。
食物的视觉美,绝对能增添风味,就像灯影牛肉的牛肉片,再怎么摆盘,横看竖看也是牛肉片。
可是,张凡却还可以将其切得薄如蝉翼,以这种轻薄形式呈现,关键是还非常好吃。
这点,自然让水户郁魅完全意想不到。
……
居酒屋。
比起那些被WGO认可的星级餐厅,难免平凡藐小,却并不平庸。
提供的清酒,或许不是最贵的十四代,菜单价格也可能不至于让人咂舌。
但仍能通过对食材的出色处理来呈上匠心菜式,再搭配美味的清酒让客人在愉悦攀谈中享受片刻的轻松。
这种氛围。
这种体验。
同样,都是精致的。
这是属于每位食客的松弛感。
“店主,有什么好吃?”
“再来一杯?”
都是居酒屋里,最为常见的话题。
再加上“L”形设计的料理台,能方便店主跟食客之间的谈话,尽管有些食客是第一次来,即使彼此都互不认识。
总而言之,交谈、酒、食,正是居酒屋的魅力所在,缺一都不可!
……
此刻,夹一小片鲷鱼生鱼肉,口感幼滑细腻、风味鲜甜。
对于薙切真凪来讲,或许一条鲷鱼做成刺身是这种食材最好的去处,没有之一。
鲜。
滑。
细腻。
切后的鱼腩雪白中带点粉嫩,油花散布得很均匀。
一口下去,鱼腩油香四溢,却又不失嚼劲。
想着刚来居酒屋,就能有幸品尝了张凡所做的烈冰鲜鲷山料理,真凪不禁感到幸福感满满。
之后,她咽了咽,将目光停留在那边正忙着收银工作的新户绯沙子,似有所悟!
“绯沙子。”
“你怎么也在居酒屋工作了?”
随后,她眨眨明眸,忍不住好奇问道。
其实关于她为何会在这里,薙切真凪心里应该是猜到了。
毕竟她作为薙切家的一份子,虽不是秋选赛的评审官,但目前已经是跟远月学园的总帅、薙切蕾欧诺拉等人都有联系,所以学园内的很多事情,她也是十分清楚!
“真凪……真凪大人。”
“我是因为在八强赛上输给了爱丽丝的跟班小弟,觉得没脸去见绘里奈,才……才想着在居酒屋这边好好冷静。”
收完钱,新户绯沙子不敢怠慢着真凪,竟有些慌张的回道。
“跟班小弟?”
在脑海里搜索一番,发现对此人并无印象。
薙切真凪,唯有尴尬的咳嗽两声,继续道:“这么说,你是觉得作为绘里奈身边的秘书,还不够资格是吧?”
“对!”
“我……感觉很对不起她。”
绯沙子紧握着拳头,眼神尽显失落。
“嗯,我明白了。”
得知她很悔恨,很无奈,薙切真凪目光闪了闪,竟嘴角微微翘了起来。
……
神之舌!
所带来的痛苦,她是最深有体会。
而在这些年,如若不是没有安妮的尽心照顾,恐怕她自己早就死了,所以对于绯沙子的工作和压力,她或多或少能理解。
“绯沙子,你跟安妮倒是有点像,对我和绘里奈都是做到了尽忠尽责。”
“我知道,在我离家出走的长达10年时间里,其实是你一直在绘里奈的身边,陪伴着她、照顾着她。因此,就让我这个不尽责的母亲,趁着这个机会跟你说一句谢谢。”
薙切真凪,深情看了她一眼,最后竟语气有些哽咽的说道。
“不不不,真凪大人你可千万别这样。”
“是我还做得不够好,其实我真的很愧对绘里奈大小姐,明明她是在我身上给予了厚望,结果我却自己不争气,以至于辜负了她!”
新户绯沙子闻此,吓得赶紧连忙摆摆手,然后再度将心中的想法给说了出来。
“哎,你啊!”
“把绘里奈那Y头,未必看得太重了?”
“虽说她在你心中有着如此之重的地位,我很欣慰,也很开心,但你也得稍微顾忌自身的感受吧?”
见着她始终都是这副模样,真凪唯有摇头叹着气!
“我……我办不到。”
绯沙子,嘀咕道。
“你是秘书,得去照顾她方方面面的事情。”
“但在扛着这份工作之前得有一个前提,那就是你必须先把自己的事处理得井井有条,在她需要你的时候,你在,就行了。”
“算了算了。”
“我看你就跟安妮一样,有点死脑筋。”
“想想也好,这段时间你就暂时住在居酒屋。”
“等你哪天想明白了,什么时候想要回到绘里奈的身边,就什么时候回吧!”
最后,薙切真凪只能这样说道。
紧接着,她这才把目光重新停留在张凡的身上,见他正拿起洁净的刀布,擦拭着刚刚处理完鲷鱼的那把北辰天狼刃。
细细一看,他的眼神总是那么柔和,却又是那么的专注。
再回头。
发现绯沙子,竟用眼睛的余光去偷偷盯着他。
那小脸蛋,总是扑红扑红的。
……
“绯沙子,你觉得这个张凡怎么样?”
明白什么的薙切真凪,急忙探过头来,在她耳朵边轻声问道。
divclass=contentadv“啊?”
“真凪大人,你在说什么?”
绯沙子回神,那精致俏丽的脸蛋,一下子就更红了。
她可能是想不到这个时候的薙切真凪,竟然会在她的面前讨论着这个问题。
“我就知道,你之所以选择离家出走,暂时投靠张凡的居酒屋,恐怕不敢面对绘里奈是一种事实。但最重要的,还是你自身也有要跟张凡生活在一起的想法吧?”
薙切真凪见此情形,便眼神里便不禁有了一些戏谑,继续道。
被一语说中的绯沙子,却是慌乱道:“真凪大人,才……才没有的事情呢!”
“我敢保证,我绝对是没有想要跟他张凡一起生活的想法。”
“之所以暂时住在了居酒屋,只因我走得匆忙,没有做任何准备和任何规划,所以只能……只能……”
“哦?是吗?”
薙切真凪,笑问道。
“嗯嗯,真凪大人,你……你就不要再取笑我了!”
新户绯沙子,吱吱唔唔应道。
……
哞哞哞!
哞哞哞!
就在这时,只见一头但马牛是气汹汹的闯进居酒屋。
它极为不安分,尤其是那股能感受到的燥脾气,顷刻之间就让很多人都吓着了。
“什么?”
“这……这哪里来的牛啊?”
“哇噻,那好像是但马牛耶,没想到在居酒屋这里能亲眼目睹啊!”
“不好不好,它朝我们这么冲过来了。”
“真凶!”
顿时,整个居酒屋的食客们都纷纷炸锅。
“不好,我的牛……”
而突然意识到什么的水户郁魅,则是想要去拉住这头但马牛。
岂料,正当她准备冲上去,就看到了张凡大步走到这头牛的身前,然后在众人的目瞪口呆下,竟伸手去摸摸它的牛头。
“乖!别乱跑。”
“等下我会让你轻轻松松的永久长眠,绝不会让你带着恐惧和痛苦离开这个世界。”
大概是听懂了张凡的话,这头但马牛慢慢镇定了下来。
随即,它又是朝着张凡哞哞叫了几声。
“啊?”
“被驯服了?”
水户郁魅瞪大了眼睛,脸露难以置信。
其实不仅仅是她,就是薙切真凪、木久知园果、角崎泷、新户绯沙子等等,包括在场所有食客,也都对这一幕感到很诧异!
……
众所周知。
世界上最昂贵的牛肉来自霓虹国神户,为世界九大最昂贵食品之一。
而作为霓虹国最大的牛肉供应商,水户家自然不缺品质精美的神户牛肉!
神户牛。
是黑色但马牛的一种。
因主要出产于兵库县神户市,而得名。
据说,好点的神户牛肉,市场售价每公斤都要高达2000元以上……
更可怕的是在霓虹国,每年吃掉的200万头牛当中,却只有大概3000头能达到“神户”这一标准。
因此,这种神户牛肉真的很稀有,可遇而不可求,有钱未必就能吃到。
而之所以数量很少,那是因为只有在特定的地方出生、饲养、屠宰的牛,才能取得合格证。
并且,在培养过程中。
还会喂食啤酒花、听古典音乐、还有人工按摩。
“水户,这头牛你应该是送给客户的吧?”
“但它现在却从卡车上挣脱开来,还闯进了居酒屋,要不……你就直接卖给我如何?”
“好!”
“这事,我做主了!”
水户郁魅,没有半点犹豫。
毕竟一头这样的成年但马牛,重量基本在1500斤,而按照1斤2000块钱的价格计算,至少也得3百万左右。
……
完成交易后。
张凡,这才拿出一把普通的雀之韵厨刀。
锋利的刀刃,不断闪烁着尖锐光芒,弄得水户郁魅等人都有些摸不着头脑。
要知道,这头但马牛体型还算庞大,若是用一把普通厨刀处理的话……
“不是!”
“他……他要在这里宰杀牛?”
意识到了什么的水户郁魅,急忙吓得捂着嘴。
但马牛很贵的,通常都要靠专业人士来处理,因为稍有不慎,就会让牛肉的血液与肉相交融。
影响肉质不说,还会让这个肉块带上一股难以去掉的血腥味,严重影响料理口感!
在水户郁魅看来。
张凡,虽然是一个厨艺很厉害的厨师。
但凭他的能力,想要完美处理但马牛,绝对不行。
至少从理论上来讲,就是:
天方夜谭!
然而,就在这时候,张凡的黑色眼瞳竟是散发着红色光芒。
在薙切真凪和旁边的绯沙子那种惊讶神色中,他竟是紧握着手上的厨刀,宛若古代战场上那些士兵一样,气势凌人。
“异能?”
“难道他的异能,开始出现了?”
薙切真凪,顿时愕然!
……
嗖!
嗖!
嗖!
只见几缕寒光闪过。
张凡,便是快速将厨刀收了回来,然后掏出一张符箓贴在但马牛的额头上。
“善哉善哉。”
“生死有命,一切皆是定数。”
紧接着,张凡闭上眼睛,合掌喃喃道。
地上这头但马牛,则依旧保持着原来的模样,仿佛毫发无伤一般。
如此情况,自然弄得所有人更加懵圈,刚刚可是出现了厨刀切割牛肉的声音啊,可为何这头牛看着却是一点事情都没有?
“怎么回事?”
“这牛,不是还没切吗?”
闻此,张凡摇头笑道:“不,已经切好了!”
“切好了?”
“可是这头但马牛,看着……”
就在水户郁魅还打算说话的时候,她的眼睛立刻就瞪圆了。
只听见“啪啪啪”的响声,这头牛竟如同鲜花一样盛放开来,里面的肉全都向外伸展开来,露着内脏、脊椎骨等等。
甚至,这头完全被肢解的牛,一滴血都没有流出。
“嘶!”
“这……这怎么可能?”
一旁,薙切真凪瞬间瞪大了眼睛,尽是不可思议。
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