第124章 欲速则不达
第124章欲速则不达
回头客的占比。
永远都是衡量一家餐厅成功的标准,而居酒屋也不例外。
将生客变成熟客,熟客再带来生客,这种周而复始的形式,恰恰就是居酒屋的一种营销策略。
不能否认。
像小林龙胆这种熟客。
其带来的规模效应,也是在代表着这家居酒屋的生命力。
如果说哪一天,小林龙胆等等这群熟客,再也对张凡经营的居酒屋不感兴趣了,便意味着这家居酒屋的“生命”,即将走到尽头。
……
“店主,还是你说得对。”
“在那群新生当中,永远都不缺乏一些惊艳的天才!”
哈出一口酒气,小林龙胆回想起今日那场食戟对决比赛,不禁幽幽一叹。
依稀记得,当初在担任入学考核官的时候,她在考场上绝对不曾见过薙切爱丽丝的身影。
那么唯一能解释得通,她应该是以特招生的身份,入读了远月。
然而,更令她难以预料,这位特招生仅仅在开学之日,竟然就敢越级挑战整个甜品料理研究协会。
最后还能以一道出其不意的分子甜品料理,把二年级生的白隐慧鹤打得屁滚尿流。
“怎么?”
“上次不是才说那群新生的料理,都做得很差劲吗?”
张凡一听,知道是开学后有什么事情刺激到了小林龙胆,忍不住问道。
“嗯!”
“确实都很差劲。”
“但在远月,还有一种可以直接避开入学考核的特招生。”
“另一位薙切家大小姐,就是以特招生的身份入读远月,而她在今天可谓是出尽了风头!”
放下酒杯,小林龙胆开始将今天那场食戟比赛的情况,都详细说着出来。
……
好胜心强。
有时候,恰恰是种假象。
真正接受不了的是,自己的一无是处。
哪怕在所有新生当中,以薙切爱丽丝目前的实力,也绝对处于最上等的水准!
但她太想赢绘里奈了,这种偏执和欲望会让她对一些事情产生错误性的判断,尤其是现实中两人的差距,更让她时常感到担忧和焦虑。
因而,她才在开学的第一天,做出了一件震惊整个远月学园的事情。
“欲速则不达。”
“她太着急表现自我,只怕会在后面受到反噬。”
此刻,听闻着爱丽丝在开学后的事迹,张凡眉头皱了皱。
严格来讲,好胜心并没有好坏之分,根本不需要去克制或者是培养的。
但是往往过于追求成功,过于追求一个目标的胜利,那么等到在面对失败时,那种挫折感,那种挫败感,反而会让她更加崩溃!
事实上。
在张凡的印象中。
爱丽丝,胜负观念并不是那么强烈。
她和绘里奈一决高下,也是因为在童年时自己所做的蛋糕,得不到她的认可。
可能她在很多事情上会做得比绘里奈更加胡闹,但那股坦率、真性情的性格,反而让张凡很赞赏。
毕竟同样是薙切家大小姐,与她相处,肯定是要去跟绘里奈相处融洽得多。
“也是,现在这么快就亮出底牌,怕是往后会更容易被其他同学针对。”
“远月的竞争是何等残酷?何等激烈?像她这种临时转学过来的特招生,好像还没能去真真正正体会到呢!”
对于张凡的这番话,她小林龙胆是点了点头,表示很认可。
不过,那场精彩的食戟比赛,她的表现,她的料理,让小林龙胆有着一种强烈的感觉,那就是:
如若让她继续成长,恐怕在不久的将来,她会彻底威胁到他们这群十杰的地位。
说她是最接近的十杰,其实这句话一点也不过分!
……
“哇噻!”
“好些天没来居酒屋,现在变化都这么大了吗?”
就在这时,有一群人来到了居酒屋。
而走在最前面的,是一位栗黄色头发,扎着丸子头的少女。
刚推门而进,居酒屋这种恍然一新的用餐环境,顿时让她愣住了,随即她就忍不住两眼发出了光芒。
“哎呀!要不是隔壁的春果亭还在,我还以为是走错地方了。”
紧跟其后的榊凉子,则是捂着嘴,神情有些惊讶。
对于这家居酒屋,她现在反而有种既是陌生又是熟悉的感觉。
然后,一色慧、丸井善二、伊武崎峻、青木大吾、佐藤昭二、以及那位插班生幸平创真,这群人也都陆陆续续走了进来。
尤其是生客幸平创真,更是在刚刚进来之后,便用眼睛不断去打量着这家陌生的居酒屋。
惊叹!
激动!
沉思!
疑惑!
在他的脸上,神情开始变得异常复杂。
或许对于同样经营过餐馆的他而言,这家具有特色的居酒屋,让他有种莫名的好感。
可是另一方面,他也很难理解,为什么极星寮这群住宿生,仅仅想要开办一场欢迎他这位插班生的招待会,就非得跑到这里来?
“店主,这……这是我亲手做的一些饼干。”
随后,慢悠悠才进来到居酒屋的田所惠,咬咬牙,鼓起了勇气,脸蛋微红的将一盒精美饼干送到张凡面前。
“田所惠,你还能跟他们一起来,想必是通过开学后的第一场考核了吧?”
张凡,并没有赶紧收下这份礼物,而是脸带笑容的问道。
“这个……这个……”
“店主,此次能顺利通过考核,真的是很谢谢你!”
田所惠连忙低着头,将手中的饼干更加伸至到张凡前面,语气激动回道。
“嗯?”
“谢我干嘛?”
张凡见状,却是故作装傻的问道。
“店主,伱是不知道。”
“此次考核的料理题目,竟然就是勃艮第红酒炖牛肉。”
“幸亏当初在居酒屋的时候,你把这道料理的所有做法全都告诉了我,不然我恐怕真的会被退学了。”
“所以为了表达对你的谢意,我就做了饼干,还……还希望你能收下。”
“好好好。”
“你的一番小心意,我领了!”
最后,张凡没有推辞,毕竟要是不收就显得有些矫情了。
而看着他终于收下了这盒饼干,田所惠的内心里难免感到更加高兴。
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回头客的占比。
永远都是衡量一家餐厅成功的标准,而居酒屋也不例外。
将生客变成熟客,熟客再带来生客,这种周而复始的形式,恰恰就是居酒屋的一种营销策略。
不能否认。
像小林龙胆这种熟客。
其带来的规模效应,也是在代表着这家居酒屋的生命力。
如果说哪一天,小林龙胆等等这群熟客,再也对张凡经营的居酒屋不感兴趣了,便意味着这家居酒屋的“生命”,即将走到尽头。
……
“店主,还是你说得对。”
“在那群新生当中,永远都不缺乏一些惊艳的天才!”
哈出一口酒气,小林龙胆回想起今日那场食戟对决比赛,不禁幽幽一叹。
依稀记得,当初在担任入学考核官的时候,她在考场上绝对不曾见过薙切爱丽丝的身影。
那么唯一能解释得通,她应该是以特招生的身份,入读了远月。
然而,更令她难以预料,这位特招生仅仅在开学之日,竟然就敢越级挑战整个甜品料理研究协会。
最后还能以一道出其不意的分子甜品料理,把二年级生的白隐慧鹤打得屁滚尿流。
“怎么?”
“上次不是才说那群新生的料理,都做得很差劲吗?”
张凡一听,知道是开学后有什么事情刺激到了小林龙胆,忍不住问道。
“嗯!”
“确实都很差劲。”
“但在远月,还有一种可以直接避开入学考核的特招生。”
“另一位薙切家大小姐,就是以特招生的身份入读远月,而她在今天可谓是出尽了风头!”
放下酒杯,小林龙胆开始将今天那场食戟比赛的情况,都详细说着出来。
……
好胜心强。
有时候,恰恰是种假象。
真正接受不了的是,自己的一无是处。
哪怕在所有新生当中,以薙切爱丽丝目前的实力,也绝对处于最上等的水准!
但她太想赢绘里奈了,这种偏执和欲望会让她对一些事情产生错误性的判断,尤其是现实中两人的差距,更让她时常感到担忧和焦虑。
因而,她才在开学的第一天,做出了一件震惊整个远月学园的事情。
“欲速则不达。”
“她太着急表现自我,只怕会在后面受到反噬。”
此刻,听闻着爱丽丝在开学后的事迹,张凡眉头皱了皱。
严格来讲,好胜心并没有好坏之分,根本不需要去克制或者是培养的。
但是往往过于追求成功,过于追求一个目标的胜利,那么等到在面对失败时,那种挫折感,那种挫败感,反而会让她更加崩溃!
事实上。
在张凡的印象中。
爱丽丝,胜负观念并不是那么强烈。
她和绘里奈一决高下,也是因为在童年时自己所做的蛋糕,得不到她的认可。
可能她在很多事情上会做得比绘里奈更加胡闹,但那股坦率、真性情的性格,反而让张凡很赞赏。
毕竟同样是薙切家大小姐,与她相处,肯定是要去跟绘里奈相处融洽得多。
“也是,现在这么快就亮出底牌,怕是往后会更容易被其他同学针对。”
“远月的竞争是何等残酷?何等激烈?像她这种临时转学过来的特招生,好像还没能去真真正正体会到呢!”
对于张凡的这番话,她小林龙胆是点了点头,表示很认可。
不过,那场精彩的食戟比赛,她的表现,她的料理,让小林龙胆有着一种强烈的感觉,那就是:
如若让她继续成长,恐怕在不久的将来,她会彻底威胁到他们这群十杰的地位。
说她是最接近的十杰,其实这句话一点也不过分!
……
“哇噻!”
“好些天没来居酒屋,现在变化都这么大了吗?”
就在这时,有一群人来到了居酒屋。
而走在最前面的,是一位栗黄色头发,扎着丸子头的少女。
刚推门而进,居酒屋这种恍然一新的用餐环境,顿时让她愣住了,随即她就忍不住两眼发出了光芒。
“哎呀!要不是隔壁的春果亭还在,我还以为是走错地方了。”
紧跟其后的榊凉子,则是捂着嘴,神情有些惊讶。
对于这家居酒屋,她现在反而有种既是陌生又是熟悉的感觉。
然后,一色慧、丸井善二、伊武崎峻、青木大吾、佐藤昭二、以及那位插班生幸平创真,这群人也都陆陆续续走了进来。
尤其是生客幸平创真,更是在刚刚进来之后,便用眼睛不断去打量着这家陌生的居酒屋。
惊叹!
激动!
沉思!
疑惑!
在他的脸上,神情开始变得异常复杂。
或许对于同样经营过餐馆的他而言,这家具有特色的居酒屋,让他有种莫名的好感。
可是另一方面,他也很难理解,为什么极星寮这群住宿生,仅仅想要开办一场欢迎他这位插班生的招待会,就非得跑到这里来?
“店主,这……这是我亲手做的一些饼干。”
随后,慢悠悠才进来到居酒屋的田所惠,咬咬牙,鼓起了勇气,脸蛋微红的将一盒精美饼干送到张凡面前。
“田所惠,你还能跟他们一起来,想必是通过开学后的第一场考核了吧?”
张凡,并没有赶紧收下这份礼物,而是脸带笑容的问道。
“这个……这个……”
“店主,此次能顺利通过考核,真的是很谢谢你!”
田所惠连忙低着头,将手中的饼干更加伸至到张凡前面,语气激动回道。
“嗯?”
“谢我干嘛?”
张凡见状,却是故作装傻的问道。
“店主,伱是不知道。”
“此次考核的料理题目,竟然就是勃艮第红酒炖牛肉。”
“幸亏当初在居酒屋的时候,你把这道料理的所有做法全都告诉了我,不然我恐怕真的会被退学了。”
“所以为了表达对你的谢意,我就做了饼干,还……还希望你能收下。”
“好好好。”
“你的一番小心意,我领了!”
最后,张凡没有推辞,毕竟要是不收就显得有些矫情了。
而看着他终于收下了这盒饼干,田所惠的内心里难免感到更加高兴。
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