第474章:分肉进城(求五星好评!)
一直持续到了中午,36头大肥猪才全部杀完!
褪完猪毛便是开膛、剔骨,然后称重算账。
随后,王平便广播分肉了!
于是乎,就看到八宝梁村男女老少都出动了,端盆子的、提袋子的,还有一些甚至于推着板车来的,浩浩荡荡的赶往大队部。
那场面真是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、人山人海,就和那赶大集一样热闹!
村里的社员们对于今年分肉都是期盼已久了,毕竟当初卖猪的时候队里就说了,只卖三百头,剩下的都杀了给社员们吃肉。
所以,大家伙儿都盼着多分点肉,过一个肥年!
很快,所有的肉、板油、骨头以及头蹄下水就都分开了!
而梁峰也将账目算出来了,除掉分给新来知青的那口猪以及要拿去送礼的三头外,村里还剩下精肉6678斤、板油325斤、骨头624斤,头蹄一千三百多斤,下水36副。
好家伙,加起来都快有九千斤了,这可把村里的社员知青们给高兴坏了!
而更让大家伙儿感到高兴的是,王平当场宣布,今年的猪肉除了送人的几头外,剩下的一斤都不卖,全部按照人头分给村里人。
另外,不仅仅本村的社员知青有份儿,原来牲口棚那些老弱病残、实验室那边的老师同学也都有份儿。
就连那些刚刚搬过来的知青们,也能合伙儿分到一头猪!
这可把大家伙儿乐坏了,这可是九千斤肉和骨头啊,平均下来每人还不得分二十来斤?
也没有让大家久等,梁峰这边就将账目算出来了!
村里人不管男女老幼,每人可以分精肉16斤、猪板油7两、骨头一斤半、头蹄3斤2两,合计21斤4两。
至于那些下水,村里很多人家都不大稀罕,毕竟前段时间的六百多副下水把大家伙儿给吃腻了。
因此,一番商量之后,全都给了那些新来的知青们了,好让他们也过个肥年!
没有多余的程序,账目算清楚后立即分肉!
当一扇扇处理好的猪肉被抬到前台,然后梁峰喊名字算斤数,陈万和操刀割肉,几乎所有老百姓都看的笑逐颜开。
很多人活了一辈子,都没有见过如此豪横的分肉场面。
尽管村里每年都要养猪,但是实际上杀年猪的时候,好的肉都要拿出来卖掉,剩下一些不太好的肉,外加头蹄下水以及没肉的骨头才会分给社员们。
即便是如此,每个人分到手的也不会超过3斤,可怜得很!
哪像是今年,一个人可以分到二十多斤,家里要是有5口人的话,各种肉加起来不少于一百斤。
这可是一百斤肉啊,就算是自己舍不得吃拿出去卖,也值不少钱!
总而言之,八宝梁村的这次分肉再一次颠覆了所有人的认知!
与此同时,村里人再一次意识到人口的重要性!
由于分肉只看人头,你家里有人,不管大小都能分到一份肉。
这个时候,村里那些人口多的人家就令人羡慕了。
就拿老李家来说,家里大大小小21口人,足足分了一口半猪,那场面太轰动了!
中午,当周扬和范德彪用小推车推着一车肉和骨头回到家的时候,李幼薇和叶莉芳都惊呆了。
“我的个天神爷啊,你你咋弄了这么多的肉和骨头,这些都是分给咱家的吗?”李幼薇惊讶地问道。
“呵呵,一部分是分的,剩下的我都是和其他人买的!”周扬笑着说道。
李幼薇仔细看了看车上的东西,然后说道:“你这是买了多少骨头?”
“300斤吧!”
“一个猪身上也就二十斤骨头,你这不是等于买了15头猪的骨头不过今年这骨头上的肉还真不少啊?”
“我专门让陈叔剔骨的时候不要那么狠,尤其是排骨,“大连板儿”剔下来就行了!”周扬笑着说道。
“那多少钱一斤?”
“3毛一斤!”
“这么便宜?”
“嗯,本来村里自己买卖都比较便宜,精肉也就五毛钱一斤,更别说这些不受人待见的骨头了!”
“你还买了猪头和猪蹄子,这么多咱家能吃得完吗?”
“吃不完就做成腊排骨,明年等你坐月子的时候给你补身体!”
听到这话,李幼薇的脸色一红,嘴角忍不住露出了幸福的笑容。
突然李幼薇想到了什么似的,当即对着周扬说道:“对了,大哥上午那会儿过来了,说是下午要到县城去磨面,顺便把咱家的也一起磨了,还问要不要把谷子也一起窜了(脱壳儿)!”
听到这话,周扬心里忍不住一阵感慨,自家这几个大舅哥暴躁是暴躁了些,但是对他家是真不错。
这些年他家的很多营生都是大舅哥们给代劳了,包括担水、浇菜园子、磨面、窜谷黍等等!
就拿这磨面的事儿来说,每年都是老宅那边一起帮着磨了,周扬向来都是乐享其成。
“窜了吧,对了,大哥啥时候走?”周扬再次问道。
“应该是吃完午饭吧!”
“为啥不早点走,下午去的话,回来至少也是明天了!”
别看只是简单的磨面,基本上都得一整天的时间,有时候还需要在县城过夜!
没办法,全县只有一家磨坊,而磨面的人却不知道有多少户,去了之后就得排队。
运气好一点,大半天就能轮到!
运气不好的话,一天一宿都属于正常。
“大哥说反正也得排队,早去晚去都一样!另外主要是爹不在家,大哥得四哥从县城回来才能动身,他一个人忙不过来!”李幼薇道。
“四哥去县城干啥去了?”
“四嫂前几天不是回娘家去了吗,这眼看着过年了,四哥昨天就去接人去了,结果现在还没回来,大哥说他八成是喝多了”
正说着,院子外就传来了大舅哥李建国粗犷的声音:“妹夫,把谷黍搬出来吧!”
麦子以及莜麦前几天已经送到了老宅,毕竟那玩意儿磨成面之前需要淘洗,莜麦的话还需要炒熟。
周扬家太小,没那个场地,所以这些事情只能送到老宅做了。
当然了,老周家不管是周扬自己还是两个保镖也没这个技能,只能让大舅哥他们代劳了。
“好嘞!”
随后,周扬一边让范德彪往外搬谷子和黍子,一边对着李幼薇说道:“等一下我也一起进趟城,这些肉个骨头等我回来再处理,你自己别逞强,小心揪着肚子!”
“你进城干嘛,磨面不是有大哥和四哥吗?”李幼薇道。
“我打算去县医院探望一下钟叔,另外还找卢局办点事儿!”
说着,周扬找了一个带盖子的黄色搪瓷盆子,然后往里面塞了一大坨肉,还塞了不少骨肉。
“嗯,那你早去早回!”
“行!”
最后,周扬又对着柳云龙说道:“云龙,老范陪着我进城就行了,你留守家里!”
“好!”
随后,周扬便端着装满肉和骨头的盆子,向着门外走去。
(分肉)
(分粮)
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那场面真是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、人山人海,就和那赶大集一样热闹!
村里的社员们对于今年分肉都是期盼已久了,毕竟当初卖猪的时候队里就说了,只卖三百头,剩下的都杀了给社员们吃肉。
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很快,所有的肉、板油、骨头以及头蹄下水就都分开了!
而梁峰也将账目算出来了,除掉分给新来知青的那口猪以及要拿去送礼的三头外,村里还剩下精肉6678斤、板油325斤、骨头624斤,头蹄一千三百多斤,下水36副。
好家伙,加起来都快有九千斤了,这可把村里的社员知青们给高兴坏了!
而更让大家伙儿感到高兴的是,王平当场宣布,今年的猪肉除了送人的几头外,剩下的一斤都不卖,全部按照人头分给村里人。
另外,不仅仅本村的社员知青有份儿,原来牲口棚那些老弱病残、实验室那边的老师同学也都有份儿。
就连那些刚刚搬过来的知青们,也能合伙儿分到一头猪!
这可把大家伙儿乐坏了,这可是九千斤肉和骨头啊,平均下来每人还不得分二十来斤?
也没有让大家久等,梁峰这边就将账目算出来了!
村里人不管男女老幼,每人可以分精肉16斤、猪板油7两、骨头一斤半、头蹄3斤2两,合计21斤4两。
至于那些下水,村里很多人家都不大稀罕,毕竟前段时间的六百多副下水把大家伙儿给吃腻了。
因此,一番商量之后,全都给了那些新来的知青们了,好让他们也过个肥年!
没有多余的程序,账目算清楚后立即分肉!
当一扇扇处理好的猪肉被抬到前台,然后梁峰喊名字算斤数,陈万和操刀割肉,几乎所有老百姓都看的笑逐颜开。
很多人活了一辈子,都没有见过如此豪横的分肉场面。
尽管村里每年都要养猪,但是实际上杀年猪的时候,好的肉都要拿出来卖掉,剩下一些不太好的肉,外加头蹄下水以及没肉的骨头才会分给社员们。
即便是如此,每个人分到手的也不会超过3斤,可怜得很!
哪像是今年,一个人可以分到二十多斤,家里要是有5口人的话,各种肉加起来不少于一百斤。
这可是一百斤肉啊,就算是自己舍不得吃拿出去卖,也值不少钱!
总而言之,八宝梁村的这次分肉再一次颠覆了所有人的认知!
与此同时,村里人再一次意识到人口的重要性!
由于分肉只看人头,你家里有人,不管大小都能分到一份肉。
这个时候,村里那些人口多的人家就令人羡慕了。
就拿老李家来说,家里大大小小21口人,足足分了一口半猪,那场面太轰动了!
中午,当周扬和范德彪用小推车推着一车肉和骨头回到家的时候,李幼薇和叶莉芳都惊呆了。
“我的个天神爷啊,你你咋弄了这么多的肉和骨头,这些都是分给咱家的吗?”李幼薇惊讶地问道。
“呵呵,一部分是分的,剩下的我都是和其他人买的!”周扬笑着说道。
李幼薇仔细看了看车上的东西,然后说道:“你这是买了多少骨头?”
“300斤吧!”
“一个猪身上也就二十斤骨头,你这不是等于买了15头猪的骨头不过今年这骨头上的肉还真不少啊?”
“我专门让陈叔剔骨的时候不要那么狠,尤其是排骨,“大连板儿”剔下来就行了!”周扬笑着说道。
“那多少钱一斤?”
“3毛一斤!”
“这么便宜?”
“嗯,本来村里自己买卖都比较便宜,精肉也就五毛钱一斤,更别说这些不受人待见的骨头了!”
“你还买了猪头和猪蹄子,这么多咱家能吃得完吗?”
“吃不完就做成腊排骨,明年等你坐月子的时候给你补身体!”
听到这话,李幼薇的脸色一红,嘴角忍不住露出了幸福的笑容。
突然李幼薇想到了什么似的,当即对着周扬说道:“对了,大哥上午那会儿过来了,说是下午要到县城去磨面,顺便把咱家的也一起磨了,还问要不要把谷子也一起窜了(脱壳儿)!”
听到这话,周扬心里忍不住一阵感慨,自家这几个大舅哥暴躁是暴躁了些,但是对他家是真不错。
这些年他家的很多营生都是大舅哥们给代劳了,包括担水、浇菜园子、磨面、窜谷黍等等!
就拿这磨面的事儿来说,每年都是老宅那边一起帮着磨了,周扬向来都是乐享其成。
“窜了吧,对了,大哥啥时候走?”周扬再次问道。
“应该是吃完午饭吧!”
“为啥不早点走,下午去的话,回来至少也是明天了!”
别看只是简单的磨面,基本上都得一整天的时间,有时候还需要在县城过夜!
没办法,全县只有一家磨坊,而磨面的人却不知道有多少户,去了之后就得排队。
运气好一点,大半天就能轮到!
运气不好的话,一天一宿都属于正常。
“大哥说反正也得排队,早去晚去都一样!另外主要是爹不在家,大哥得四哥从县城回来才能动身,他一个人忙不过来!”李幼薇道。
“四哥去县城干啥去了?”
“四嫂前几天不是回娘家去了吗,这眼看着过年了,四哥昨天就去接人去了,结果现在还没回来,大哥说他八成是喝多了”
正说着,院子外就传来了大舅哥李建国粗犷的声音:“妹夫,把谷黍搬出来吧!”
麦子以及莜麦前几天已经送到了老宅,毕竟那玩意儿磨成面之前需要淘洗,莜麦的话还需要炒熟。
周扬家太小,没那个场地,所以这些事情只能送到老宅做了。
当然了,老周家不管是周扬自己还是两个保镖也没这个技能,只能让大舅哥他们代劳了。
“好嘞!”
随后,周扬一边让范德彪往外搬谷子和黍子,一边对着李幼薇说道:“等一下我也一起进趟城,这些肉个骨头等我回来再处理,你自己别逞强,小心揪着肚子!”
“你进城干嘛,磨面不是有大哥和四哥吗?”李幼薇道。
“我打算去县医院探望一下钟叔,另外还找卢局办点事儿!”
说着,周扬找了一个带盖子的黄色搪瓷盆子,然后往里面塞了一大坨肉,还塞了不少骨肉。
“嗯,那你早去早回!”
“行!”
最后,周扬又对着柳云龙说道:“云龙,老范陪着我进城就行了,你留守家里!”
“好!”
随后,周扬便端着装满肉和骨头的盆子,向着门外走去。
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